Beenleigh

Der Engländer Francis Gooding kam 1862 mit seinem Schwager John Davy nach Australien. Dort begannen sie Zuckerrohr anzubauen und nannten ihre Farm Beenleigh, nach ihrer Heimat in England. Nach und nach wuchs Beenleigh zu einem kleinen Dorf heran. 1884 eröffneten sie die Beenleigh Distillery, die älteste australische Destillerie. Dort entsteht noch heute der Beenleigh Rum. Er wird in Eichenfässern gereift und enthält Aromen von Schokolade, Vanille und Malz.