Amargo Chuncho Bitter Mini 75 ml - 40%

Nur die wenigsten Genießer würden vermuten, dass das Land Peru einen Bitter hervorbringt, der sich auch in anderen Ländern behaupten kann. Doch mit dem Amargo Chuncho Bitter hat eine Destillerie das komplette Gegenteil bewiesen. Dieser Tropfen ist eine intensive Versuchung für jeden Genießer, der Individualität liebt und der sich gern von ungewöhnlichen Kreationen verzaubern lässt. Die hochwertige Flüssigkeit wurde in einem kleinen Flaschenkörper abgefüllt, dessen Etikett sehr geschichtsträchtig und verspielt wirkt.

Was bei dem Amargo Chuncho Bitter zählt, ist der Inhalt. Sein kräftiges Aroma besteht aus einer Kombination von Karamell, Zimt und Nelken. Am Gaumen sind die Töne von Kardamom und Toffee deutlich zu spüren. Das Zusammenspiel aus süßen und würzigen Noten macht den Chuncho Bitter so erfolgreich. Er wird in Peru für die verschiedensten Cocktailkreationen verwendet. Der Pisco Sour ist das bekannteste Beispiel der Mixgetränke, die ohne den Bitter nur halb so gut schmecken würden.

Auf etwa 75 ml verteilen sich bei dem Amargo Chuncho Bitter frische Alkoholnoten von 40 %. Im ersten Moment wirken diese enorm kräftig, doch schon beim zweiten Schluck sind sie kaum noch zu spüren. Die dunkle Farbe und das intensive Aroma verlocken förmlich zum Trinken. Ein weiterer Bitter, den wir in unserem Shopsortiment führen, ist der Fee Brother Bitters.