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Angostura Aromatic Bitter Mini Klicken für Vollbild

Angostura Aromatic Bitter Mini

100 ml - 44.7%

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Verfügbarkeit:
 

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Angostura Aromatic Bitter ein feiner Bitter mit einer aromatischen Note, ideal für Cocktails!
7,07 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
entspricht 70,70 € pro 1 Liter (l)
enthält Farbstoff
Angostura

Artikelbeschreibung

Details

Der Bitter gehört zu den beliebtesten Zutaten für Mixgetränke jeglicher Art. Der wohl bekannteste Vertreter dieser Sorte ist der Angostura Aromatic Bitter. Er wird in der Karibik, genau gesagt in Trinidad, hergestellt und für vielerlei Getränke verwendet. Die Besonderheit an diesem Bitter ist nicht nur seine Geschichte, sondern auch die vielen Zutaten, die für seine Herstellung verwendet werden. Der deutsche Arzt Johann Gottlieb Benjamin Siegert ist der Erfinder dieser Bitters, der in der damaligen Zeit eher als Medizin genutzt wurde.

Heute ist der Angostura Aromatic Bitter eine Zutat für Cocktails und Speisen jegliche Art. Charakteristisch sind es die vielen Zutaten, die auffallend geschmeidig miteinander harmonieren. Eine Kombination aus Enzianwurzel, Zimt, Kardamom, Bitterorange und kräftigen Gewürznelken ergibt den voluminösen Geschmack. Die Angosturarinde wird entgegen vielen Gerüchten nicht im Originalrezept verwendet, sondern meist nur in den nachgemachten Produkten. Der Bitter ist heutzutage längst nicht mehr so stark vertreten wie im 19. Jahrhundert.

Da der Angostura Aromatic Bitter zu den Würzmitteln gehört, findet man ihn nur selten bei den Getränken. Ob als Würzzutat für den Salat oder als Rezepte Cocktail – dieser Bitter fungiert in den verschiedensten Bereichen. 44,7 % Alkohol verteilen sich bei der Zutat auf 100 ml. In unserem Shop ist der Bitter ebenfalls vertreten.

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Zusatzinformation

Zusatzinformation

Unterteilung Keine Angabe
Hersteller Angostura
Flaschengröße 0,10 L
Jahrgang Nein
EAN Code 075496001008
Alter ohne Altersangabe
Enthält Farbstoff enthält Farbstoff
Gewicht 0,2
Herkunft Trinidad & Tobago
Zutatenverzeichnis bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt
Nährwert (Kcal / 100 ml) x
Nährwert (KJ / 100 ml) x
Fett (g / 100 ml) x
davon gesättigte Fettsäuren (g / 100 ml) x
Kohlenhydrate (g / 100 ml) x
Eiweiß (g / 100 ml) x
Salz (g / 100 ml) x
Allergene keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer Angostura S.A.*4 avenue des Terroirs de France*75012 Paris*Frankreich
Ausgeschlossene Zahlungsweise Keine Angabe

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