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Das in der Rhone-Alpes-Region liegende Kartäuserkloster stellt Liköre her, deren Rezepturen teilweise auf das Jahr 1605 zurückgehen. Für den Chartreuse Verte V.E.P. werden mehr als 130 Kräuter und Gewürze verwendet. Und weil der Kräuterlikör in einem Kloster hergestellt wird, ist die Mischung geheimnisvoll, fast mystisch. Es ist ein natürlicher Kräuterlikör, der in Eichenfässern reift. Nach einiger Zeit wird ein Teil des Destillates dem Fass entnommen und reift nochmals viele, viele Jahre weiter in uralten und kleinen Eichenfässern. Wann der Zeitpunkt gekommen ist, an dem der Chartreuse Verte V.E.P. in die exklusiven 500-ml-Flaschen abgefüllt wird, entscheiden die Mönche, die für ihn verantwortlich sind.
Dieser edle Tropfen ist ein Ergebnis sorgfältiger Herstellung und Pflege. Sanft zeigt er sich im Aroma, das den Duft unzähliger Kräuter in den Raum fließen lässt. Mit dominanten Kräuternoten werden die Geschmacksknospen herausgefordert, um sich der interessanten und würzigen Geschmackskomposition zu stellen. Zuerst ist der Chartreuse Verte V.E.P. sanft zum Gaumen, doch dann zeigt er seine Kraft. Mächtig und doch sanft werden die Kräuteraromen freigesetzt und wärmen Mund und Kehle, bevor sie in ein ausgewogenes Finish münden.
Als Digestif ist der Kräuterlikör der perfekte Abschluss eines guten Essens. Trotz seines stattlichen Alkoholgehaltes von 54 % vol. ist er pur ein vollendeter Genuss. Die Abfüllung ist streng limitiert und jede Flasche wird nummeriert. Nicht nur das, sondern die Flaschen kommen in einer Chartreuse-Box zum Verbraucher - einer Box aus Holz versehen mit dem Brandstempel des Klosters. Woher der Kräuterlikör seine schöne grüne Farbe hat, da musste sich auch die moderne Technologie der Labors geschlagen geben. Der Vertrieb wird vom Mutterkloster La Grande Chartreuse (deutsch: Große Kartause) übernommen - ein Kloster, das sich in der Nähe von Grenoble befindet. Leicht wird die Arbeit nicht sein, denn dieser edle Tropfen wird in ca. 100 Länder exportiert. In unserem Shop haben wir den Chartreuse Verte V.E.P. sowie den Chartreuse Cuvée im Sortiment. Auch weitere Kräuterliköre sind in unserem Portfolio enthalten.
Land: | Frankreich |
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Inhalt/Alkoholgehalt | 1000 ml - 54% |
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Allergene | keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten |
verantw. Lebensmittelunternehmer | Chartreuse Diffusion*10 Bd Edgar-Kofler*38500 Voiron*Frankreich |
Herkunft | Frankreich |
Zutatenverzeichnis | bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt |