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Giffard Ginger of the Indies (Ingwer) Likör

700 ml - 35%

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Giffard

Artikelbeschreibung

Details

Ingwer ist wunderbar dazu geeignet, in der Form von Bitterlimonaden oder als Zutat mit Spirituosen kombiniert zu werden. Warum das so ist, veranschaulicht der unverschämt leckere Giffard Ginger of the Indies (Ingwer) Likör, der zu den neuen Highlights der Firma Giffard gehört. Dies ist eine echte Innovation, denn normalerweise begegnet man der Ingwerwurzel eher bei Ginger Ale, Ginger Beer und Gin oder auch bei Cocktails und Longdrinks. Sie zeigt sich im Giffard Ginger of the Indies (Ingwer) Likör von ihrer faszinierenden Seite und spiegelt sich im hellen, gelben Farbton der Spirituose wider.

Aroma und Geschmack des Giffard Ginger of the Indies (Ingwer) Likör stellen selbstverständlich eine Hommage an die Hauptzutat dar. Da neben der Ingwerwurzel noch weitere Gewürze und Kräuter für die Aromatisierung bzw. Herstellung zum Einsatz kamen, präsentiert sich der Likör in erster Linie von der würzigen Seite. Etwas Pikantes schwingt mit, ohne dass der intensive Genuss zu scharf wirkt. Die verführerische Süße von Vanille stellt sicher, dass der Giffard Ginger of the Indies (Ingwer) Likör nicht einseitig ist und einen tollen Charme entfaltet. Die wärmende, kraftvolle Würze wird gegen Abgang hin ein wenig milder. Das Finish zeigt sich von der süßen Seite und erinnert an andere Produkte aus dem Hause Giffard aus Frankreich.

Charakteristisch für den Giffard Ginger of the Indies (Ingwer) Likör ist, dass der Ingwergeschmack zwar im Mittelpunkt der Aufmerksamkeit steht, aber auch andere Zutaten zur Geltung kommen. Koriandersamen und Vanilleschote schaffen dies am deutlichsten. Die asiatischen Gewürze, Kräuter und Früchte dürfen – abhängig von der Beschaffenheit und Aromatik – zwei Tage oder sogar bis zu drei Monate lang im Alkohol eingelegt mazerieren, um ihre Aromastoffen an das Destillat abzugeben. Die Infusion ist das Herzstück des gesüßten Likörs mit dem Alkoholgehalt zwischen 30 und 40 % vol. Man verwendet ihn gern zum Mixen und zum Verfeinern von Desserts sowie Süßspeisen, ähnlich wie beim Kings Ginger mit Ingwer.
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Zusatzinformation

Zusatzinformation

Unterteilung Keine Angabe
Hersteller Giffard
Flaschengröße 0,70 L
Jahrgang Keine Angabe
EAN Code 3180292005802
Alter ohne Altersangabe
Enthält Farbstoff nein
Gewicht 1,65
Herkunft Frankreich
Zutatenverzeichnis bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt
Nährwert (Kcal / 100 ml) x
Nährwert (KJ / 100 ml) x
Fett (g / 100 ml) x
davon gesättigte Fettsäuren (g / 100 ml) x
Kohlenhydrate (g / 100 ml) x
Eiweiß (g / 100 ml) x
Salz (g / 100 ml) x
Allergene keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer GIFFARD*CS 30037*49241 AVRILLE CEDEX*FRANKREICH
Ausgeschlossene Zahlungsweise Keine Angabe

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