ish London Dry Gin 700 ml - 41 %

Gin birgt von Haus aus ein riesiges Potenzial in sich, da zu seiner Aromatisierung, welche in der Regel während des Destillationsprozesses stattfindet, weit mehr als 100 unterschiedliche pflanzliche Bestandteile, die sogenannten Botanicals, dienen können. Je nachdem, welche und wie viele Zutaten gewählt werden, hat ein Gin viele Gesichter. Besonders beliebt sind Produkte, die der eher traditionellen und elegant würzigen Gattung London Dry Gin angehören - wobei diese nicht unbedingt in London hergestellt werden. Der ish London Dry Gin zeichnet sich dadurch aus, dass er einen modernen und leicht exotisch anmutenden, manchmal beinahe wilden Genuss mit sich bringt.

Das Getreidedestillat, das die Basis dieses Gins darstellt, wird fünfmal destilliert, was eher unüblich ist und dafür sorgt, dass der ish London Dry Gin sowohl sehr rein als auch sehr kraftvoll wirkt. Ihm werden zur Aromatisierung 12 erlesene Botanicals beigemischt. Nicht fehlen darf dabei die obligatorische Wacholderbeere, die u. a. durch Koriandersamen, Muskatnuss, Zimt und auch die Schalen von Orangen und Zitronen ergänzt wird. Es kommen eher traditionelle Zutaten zum Einsatz und doch wird dieser Gin als ungewöhnlich angesehen. Er weist einen Alkoholgehalt von 41 % vol. auf und wird in einer 0,7-l-Flasche vermarktet.

In Aroma und Geschmack kommt vor allem der Wacholder zum Ausdruck, wie es bei einem Gin von Klasse üblich ist - er ist jedoch stärker vertreten als bei der Konkurrenz. Dabei schwingt auch eine reichhaltige und erfrischend bittersüße Note von Zitrusfrüchten mit. Der Koriander macht sich ebenfalls bemerkbar. Der ish London Dry Gin wird in England hergestellt und ist zwar nicht einer der berühmtesten Vertreter seiner Art, vor allem aber bei der jüngeren Generation beliebt. Dies mag u. a. an seiner leuchtend roten Farbe liegen, die ihn zum Blickfang in jeder Hausbar macht und schon erahnen lässt, dass ein kräftiges Trinkerlebnis in ihm schlummert. Perfekt für Gin Tonic oder einen Dry Martini geeignet, hat sich der ish London Dry Gin mit seinem frechen Charakter seinen Platz in unserem Shop verdient.