Artikelbeschreibung

Exotische Spirituosen sind für die Betreiber einer Cocktailbar immer wieder von großer Bedeutung. Nachdem sie Brasilien im frühen 16. Jahrhundert Stück für Stück aufgebaut hat, gilt diese Zeit auch als die Geburtsstunde von dem Cachaca. Das Zuckerrohr, das in der damaligen Zeit angebaut wurde, sollte im Grunde nur der Gewinnung von Zucker dienen. Schnell entdeckte man auch die besondere Eigenschaft, dass sich aus dieser Zutat auch ein köstlicher Schnaps brennen lässt. Da verwundert es kaum, dass der Pitu Cachaca heute zum Nationalgetränk der Brasilianer gehört. Mit seiner individuellen Charakteristik beeindruckt er jeden noch so geübten Kenner, der den Tropfen zuvor noch nicht probiert hat.

Der Pitu Cachaca ist ein begehrter Drink, der sich in seiner Herstellung vom Rum unterscheidet. Das Zuckerrohr, das für diese Spirituose verwendet wird, besteht zu 100 % aus reinen und frischen Pflanzen, die vor ihrer Verwendung nicht präpariert oder ausgepresst werden. Dadurch entsteht auch der prägende Geruch, der stark an Zuckerrohr erinnert. Die mitunter bekannteste Spirituose, die mit dem Pitu Cachaca gemixt werden kann, ist der Caipirinha. Ein leckerer Cocktail, der zur modernen Cocktailszene ebenso dazugehört wie das zerstoßene Eis und frische Limetten. Der in Fachkreisen nur als "Pitu" bezeichnete Tropfen ist eine maßgebliche Zutat für eine ganze Reihe von Cocktails und Longdrinks.

Damit sich die Genießer und Liebhaber vom Pitu Cachaca auch lange Zeit an ihm erfreuen können, füllt seine Destillerie den Tropfen in einer Großflasche ab. In einer überdimensionalen 3 Liter Flasche finden an die 40 % Alkohol Platz, die den Cachaca maßgeblich beeinflussen. Es gibt wohl kaum eine andere Spirituose, die in ihrem Aroma und im Geschmack so stark von Zuckerrohr geprägt ist wie der Pitu Cachaca. Das brasilianische Nationalgetränk ist ein Muss für jede angesagte Cocktailbar oder die eigene Hausbar. Wir führen den Tropfen ebenfalls in unserem Sortiment und sind für neue Cocktailideen offen.

(804) Pimm's No. 1

Der englische Spirituosenmarkt hat für seine Genießer so einige Tropfen parat, die in anderen Ländern auch gern als "kurios" bezeichnet werden. Dabei unterscheiden sich solche Tropfen häufig nicht allzu sehr von den Konkurrenten aus Deutschland, den USA und Co. Der Pimm's No. 1 hingegen ist ein sehr spezieller Tropfen, an den sich nur die wenigsten Menschen heranwagen, die diese Spirituose noch nicht kennen. Die dunkelbraune Spirituose ist eine Erfindung von James Pimm, der den Pims No 1 zum ersten Mal in seiner eigenen Bar ausschenkte. Schon im Jahr 1840 sollte solch ein Tropfen die Verdauung anregen. Mittlerweile sind viele Jahrzehnte vergangen und der Pimms Drink ist beliebter als je zuvor.

Der Pimm's No. 1 besitzt tatsächlich eine verdauungsfördernde Wirkung, die angesichts des hochwertigen Charakters jedoch schnell in den Hintergrund tritt. Die englische "Oyster Bar" war der Austragungsort, an dem die Geschichte der Spirituose ihren Lauf nahm. Mit etwas Geschick und einem entsprechenden Rezept ist es auch ganz einfach, sich den Pimm's No. 1 selbst zu mixen. Für die vielen Barkeeper und Genießer geht jedoch nichts über das Original, das heute in jedem Store erhältlich ist. Der köstliche Pimms Cocktail schmeckt auch nur dann richtig klasse, wenn er mit dem "echten" Pimm's gemixt wird.

Bei den vielen Spirituosen, die der englische Markt heutzutage zu bieten hat, fällt es sichtlich schwer, sich zwischen all den Tropfen zu entscheiden. Für die Kenner der Branche steht fest, dass man mit dem Pimm's No. 1 immer eine richtige Wahl trifft. In seiner großen 1-Liter-Flasche finden etwa 25 % Alkohol Platz, die diese Spirituose auch pur zu einem echten Hochgenuss gestalten. Nicht umsonst gehört er in England zu dem meistverkauften Tropfen überhaupt. Für all diejenigen, die den Pimm's No. 1 lieber online kaufen wollen, empfehlen wir den Blick in unseren Shop, wo wir den englischen Tropfen ebenfalls anbieten.