Das zentralamerikanische Land Costa Rica ist geprägt von der Landwirtschaft. Bedingt durch das für Zuckerrohr sehr geeignete Klima finden sich in Costa Rica ausgedehnte Zuckerrohrplantagen, deren Ernte von hoher Qualität ist. In diesem Naturparadies stellt die Destillerie Centenario ihre ausgezeichneten Rums, wie den Ron Centenario Fundacion XX 20 Jahre Lederflasche, her. Es ist ein Blended Rum, der von Brennmeistern aus verschiedenen Rums vereint und danach zwanzig Jahre in ausgesuchten amerikanischen Weißeichenfässern, in denen zuvor Bourbon lagerte, reifen durfte. Abgefüllt wird der Rum in eine schlichte Flasche, die in Leder in Handarbeit eingebunden wird. Jede Flasche ist ein Unikat, da das Leder von Natur aus nicht immer farbidentisch ist, sondern feine Unterschiede aufweist. Im Jahre 2009 wurde dem Ron Centenario Fundacion XX 20 Jahre Lederflasche eine Goldmedaille vom Internationalen Spirituosenwettbewerb überreicht.

Der Rum schimmert im Glase von Bernsteinfarben zu Kupferfarben bis hin zu dunklem Gold und ist eine Augenweide. Mit seinem intensiven Aroma, das süße Noten von Karamell, verbunden mit würzigen Facetten von Zimt und einem Hauch Bourbon, mitbringt, erfüllt er den Raum. Am Gaumen zeigt sich der Ron Centenario Fundacion XX 20 Jahre Lederflasche mild. Dann breitet er seine Geschmackspalette aus und offenbart süße Töne von Vanille und Karamell, verbunden mit fruchtigen Klängen von Waldbeeren, Bananen, Anis und Nüssen, gepaart mit würzigen Nuancen von Pfeffer, Zimt, Bourbon und Tabak. Ein vollmundiger und harmonischer Geschmack, der eine perfekte Balance besitzt.

Das Finish ist von einer außergewöhnlichen Länge und wird als angenehm empfunden. Der Geschmack ist auch noch viele Minuten später am Gaumen vorhanden. Der Nachklang wird von vielen als wohlig empfunden. Kenner trinken diesen ausgezeichneten Rum pur - denn er ist zu schade zum Mixen oder auf Eis zu trinken. Dieser herrliche Rum muss einfach für sich allein genossen werden, damit man alle Geschmacksnoten auskosten kann. In unserem Shop haben wir diesen erstklassigen Rum und weitere Rums aus dem Hause Centenario vorrätig.