Artikelbeschreibung
Pampero Aniversario in seinem typischen
Lederbeutel wurde anlässlich des 25 jährigen Firmenjubiläums 1963 produziert und erfreut sich seither vor allem in Spanien und Italien, sowie dem
Herkunftsland Venezuela größter Beliebtheit. Auch in Deutschland steigt die Zahl der Kenner und Liebhaber des
Pampero Aniversarios Rums stetig, und das aus gutem Grund.
Seine Ausgewogenheit und sein unschlagbares Preis-Leistungsverhältnis macht ihn zu einem der geeignetsten Einsteigerrums überhaupt und es gibt kaum einen Rum zum pur trinken in dieser Preisklasse, der hier mithalten kann.
Leider ist so gut wie nichts über die Destillerie und Ihre Art der Herstellung und oder Alter und Art der Reifung dieses tollen Produktes zu finden. Aber folgendes kann man darüber berichten:
Seine Farbe ist dunkelmahagoni, was aufgrund der längeren Verweildauer im Fass im Vergleich zu den anderen gelagerten
Pampero Rums leicht zu verstehen ist. Unbestätigten Aussagen nach soll es sich dabei um einen Blend ca. 6 Jahre alter Rums handeln.
Der
Pampero Aniversario wird nach einer Lagerung in Weißeichefässern geblendet, um somit eine dauerhaft gleichbleibende Qualität zu garantieren.
Im Geschmack zeigen sich vor allem Karamellnoten mit leichten Einschlägen von Süssholz. Außerdem gesellen sich Aromen von Trockenfrüchten, Gewürzen und etwas Honig dazu.
Der Abgang rund und mild macht den
Pampero Aniversario zu einem angenehmen Begleiter von kalten Winter- oder entspannten Sommerabenden.
Weitere Rums, die ebenfalls bei Unidas abgefüllt (nur abgefüllt, da Unidas nicht selbst produziert!) werden sind
Diplomatico, Santa Teresa, Cacique und
Ocumare .