Topanito Reposado Tequila 1000 ml - 40%

Zu 100 Prozent aus der blauen Agave Tequila Weber besteht der Topanito Reposado Tequila. Der gereifte Premium Tequila entsteht in Mexiko in dem traditionsreichen Ort Tequila. Die Marke Topanito wählte ihren Namen aufgrund des Wortes "Topan", das laut der aztekischen Mythologie das "Zuhause der Götter" bezeichnet. Einer Sage nach warfen diese Götter Blitze auf die Erde, welche die Agaven zum Kochen brachten, sodass sie sich in Agavenwein verwandelten. Zum Kochen bringen die Hersteller des Topanito Reposado Tequila die als Piña bezeichneten Herzen der Agaven heute in Ziegelöfen oder in Autoklaven. Dort bleiben sie für 24 bis 36 beziehungsweise acht bis 14 Stunden. Anschließend kühlen sie 36 bis 48 Stunden ab. Die Ernte der blauen Agave Tequilana Weber fand im Alter der Pflanze von acht bis neun Jahren statt. Nach der Weiterverarbeitung zu Agavensirup oder -most findet eine Fermentierung mit Hefe oder dem Bakterium Zymomonas mobilis statt. Der Prozess wandelt den Zucker in Alkohol um. Im Anschluss destillieren die Hersteller das Ergebnis zweifach in kleinen Chargen. Der Topanito Resposado Tequila reift zwischen zwei und sechs Monate lang in Fässern aus Eichenholz, die ihm sein besonderes Aroma verschaffen. Die Hersteller füllen ihn mit einem Alkoholgehalt von 40 % vol. in 1-l-Flaschen ab. Er besitzt eine helle goldgelbe Färbung, die an ausgeblichenes Stroh erinnert. Im Glas verströmt der Topanito Resposado Tequila zunächst spritzig säuerliche Aromen, die süße Noten von Honig und Zimt begleiten. Das Aroma der Agave kommt am Gaumen zum Vorschein und harmoniert mit der deutlichen Zimt-Note. Der Tequila schmeckt sehr weich und ausgewogen. Der Abgang ist mittellang und hinterlässt einen Hauch von Agave im Mund. Bei purem Genuss entfaltet sich das volle Aroma des edlen gereiften Topanito Resposado Tequila. Für verschiedene Cocktails und Margaritas eignet er sich ebenfalls hervorragend. Kenner und Liebhaber auf der ganzen Welt genießen die Spirituose auf unterschiedliche Weise. Unser Sortiment beinhaltet neben dieser noch zahlreiche weitere Spirituosen unterschiedlicher Herkunft. Sie können beispielsweise auch den verwandtenCorralejo Blanco kaufen.