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Carpano Botanic Bitter ist ein exquisiter Bitter, der in der traditionsreichen italienischen Spirituosenmanufaktur Carpano hergestellt wird. Diese Marke, die seit 1786 für ihre hochwertigen Vermouths und Bitter bekannt ist, hat mit Carpano Botanic Bitter ein Produkt geschaffen, das sowohl Kenner als auch Neulinge in der Welt der Bitter begeistert. Der Bitter zeichnet sich durch seine komplexe Aromatik aus, die aus einer sorgfältigen Auswahl von Kräutern, Gewürzen und Zitrusfrüchten resultiert.
Traditionell hergestellt für den idealen Botanic Negroni.
Die Herstellung erfolgt nach traditionellen Methoden, wobei die Zutaten in einem speziellen Verfahren extrahiert werden, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Das Ergebnis ist ein bitterer Aperitif, der sowohl in Cocktails als auch pur auf Eis genossen werden kann. Die feinen, ausgewogenen Bitterstoffe harmonieren perfekt mit einer Vielzahl von Spirituosen und verleihen jedem Drink eine besondere Note.
Ein beliebter Cocktail, der Carpano Botanic Bitter perfekt zur Geltung bringt, ist der „Botanic Negroni“. Dieser moderne Twist auf den klassischen Negroni kombiniert die Aromen des Bitters mit Gin und süßem Vermouth und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Rezept für den Botanic Negroni:
Zutaten:
- 30 ml Carpano Botanic Bitter
- 30 ml Gin (idealerweise Mistral Pink Gin)
- 30 ml Carpano Antica Formula (süßer Vermouth)
- Eiswürfel
- Orangenscheibe oder -zeste zur Garnitur
Zubereitung:
- Füllen Sie ein Rührglas mit Eiswürfeln.
- Geben Sie den Carpano Botanic Bitter, den Gin und den Carpano Antica Formula in das Rührglas.
- Rühren Sie die Mischung für etwa 30 Sekunden, bis sie gut gekühlt ist.
- Seihen Sie den Drink in ein mit Eis gefülltes Old-Fashioned-Glas oder ein Cocktailglas.
- Garnieren Sie den Cocktail mit einer Orangenscheibe oder einer Zeste, um die frischen Zitrusnoten zu betonen.
Der Botanic Negroni ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Fest für die Sinne. Die Kombination aus bitteren, süßen und floralen Aromen macht diesen Cocktail zu einem perfekten Aperitif für gesellige Abende oder besondere Anlässe. Carpano Botanic Bitter ist somit eine hervorragende Wahl für alle, die die Welt der Bitter und Cocktails erkunden möchten. Genießen Sie diesen Drink und lassen Sie sich von den vielfältigen Aromen überraschen!
Land: | Italien |
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Unterteilung: | Aperitif |
Inhalt/Alkoholgehalt | 1000 ml - 25% |
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Allergene | kein |
verantw. Lebensmittelunternehmer | Fratelli Branca-Distillerie S.r.L.*Via Broletto 35* 20121 Milano*Italien |
Herkunft | Italien |
Zutatenverzeichnis | bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt |