Henri Giraud Cuvee Esprit Brut Champagner 750 ml - 12%

Die meisten Weinkellereien in Frankreich lassen es sich nicht nehmen, ihr Können mit den verschiedensten Produkten unter Beweis zu stellen. Das ist bei der Maison Henri Giraud mit ihren 20 Hektar Rebfläche in Top-Lagen der Champagne nicht anders. Der Henri Giraud Cuvee Esprit Brut Champagner und der ihm nachempfundene Rosé heben sich positiv von der Konkurrenz ab und hinterlassen einen bleibenden Eindruck. Beim Henri Giraud Cuvee Esprit Brut Champagner (Blanc de Blancs) setzt sich die Assemblage aus 70 % Pinot Noir und 30 % Chardonnay aus Aÿ zusammen. Letzterer, in Edelstahlbehältnissen fermentierter Weißwein macht etwa 10 % der Cuvée aus und verleiht ihr den faszinierenden Charakter. Innerhalb der Montagne de Reims besitzt das Champagner-Haus nämlich 9 Hektar Chardonnay-Weinberge in Grand-Cru-Lage, und daher wird gern Schaumwein mit dieser Rebsorte auf den Markt gebracht. Charakteristisch für den mustergültigen Henri Giraud Cuvee Esprit Brut Champagner ist, dass er zu den wirklich imposanten Non-Vintage-Champagnern gehört und scheinbar gegensätzliche Züge in sich vereint. Der Esprit de Giraud Champagner wurde trocken ausgebaut. Fruchtige und süßliche Noten gesellen sich zu einem Beiklang von Gebäck und einer unkomplizierten Lebhaftigkeit. Dieser elegante, ruhige Schaumwein mit subtiler Mousseux eignet sich ebenfalls wie der Ruinart Rose Champagner als Aperitif und befindet sich auf dem nicht zu anspruchsvollen, alltagsgerechten Einstiegslevel.