Zacapa 15 Sistema Solera 700 ml - 40%

Der Zacapa 15 Sistema Solera ist ein Rum, der aus verschiedenen Rums besteht, die mit ihm im Soleraverfahren gelagert werden. Diese Brände sind zwischen 3 und 15 Jahren alt und lagern in erlesenen Eichenfässern. Wie so viele Rumsorten aus dem Haus Licorera Zacapaneca ruhte auch der Zacapa 15 Sistema Solera viele Jahre in einer Höhe von 2.300 Metern über dem Meeresspiegel. Für die Herstellung des Rums wird frischer Zuckerrohrsirup verwendet. Nach der Destillation lagert der Zacapa 15 Sistema Solera in ausgesuchten Fässern aus nordamerikanischer Weißeiche, in denen zuvor Vino de Jerez, Rum, Pedro Ximenez und Bourbon ruhten. Nach seiner Reifezeit wird der Rum mit anderen Rums vereint und wartet dann nochmals. Trotz der Vereinigung hat der Rum seine alte Qualität behalten und seine Charakterstärke ausgebaut. Im Glas schimmert der Rum in Rubinrot und funkelt zuweilen Kupferfarben. Sofort entlässt er seine Duftnoten, die geprägt sind von der Süße des Zuckerrohrs, verbunden mit Facetten von Karamell und Vanille. Ein Hauch Schokolade erzeugt eine leichte Brise. Der Zacapa 15 Sistema Solera erscheint weich und süß am Gaumen. Dabei überlässt er dem Gaumen Töne von Honig und Nugat, gepaart mit Klängen weißer Schokolade und Nuancen von Hülsenfrüchten. Während des gesamten Aufenthalts am Gaumen verliert der Rum nie seine weiche und elegante Struktur. Es ist ein süßer Rum, der außerordentlich angenehm zu genießen ist. Die Geschmacksnoten sind perfekt ausbalanciert und werden als angenehm empfunden. Das lange Finish, das der Zacapa 15 Sistema Solera dem Genießer bietet, ist angenehm süß. Es wird auch als zuckrig und edel empfunden. Zart und geschmeidig zieht der Rum seinen Geschmack zurück. Die beste Art den Rum zu genießen, ist der pure Genuss. Doch auch als Basis für Cocktails wird er von Barkeepern gerne verwendet. Mit dem Rum zaubern diese unvergessene Kreationen. Sie finden in unserem Shop diesen hervorragenden Nektar und weitere Rumsorten aus dem Hause Zacapa sowie den Optimus Rum.