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Cachaca 51 Maxi 1000 ml - 40%

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Pirassununga
Pirassununga ist eine Bezeichnung für den Cachaca 51, den die brasilianische Destillerie Companhia de Bebidas Müller herstellt. Guilherme Müller Filho gründete im Jahr 1959 die Companhia. Der Gründer war brasilianischer Staatsbürger deutscher Abstammung. Mit der Gründung rief er eines der größten und wichtigsten Unternehmen in der Getränkeindustrie Brasiliens ins Leben. Die Companhia begann sofort mit Herstellung und Vertrieb des Cachaca 51 oder Pirassununga. Bereits in den 1950er-Jahren war der Cachaca 51 ein großer Erfolg, der sich im nächsten Jahrzehnt steigerte. Müller kümmerte sich um den Transport von den Brennereien, sein Partner um den kaufmännischen Part des Unternehmens. Ende der 1960er-Jahre bekam der Pirassununga ein neues Label und einen Verschluss aus Aluminium. Das Unternehmen war in Brasilien Marktführer für die Produktion und den Vertrieb von Zuckerrohrbrand.Eine neue Idee kam in den 1970er-Jahren zum Tragen, die dem Unternehmen gestattete, die enorme Nachfrage nach dem Cachaca 51 zu befriedigen. Die modernste Abfüllanlage importierte Müller und erwarb 1976 die Anlage Toboão. Dort entstand das neue Werk, das die Expansion beschleunigte. Damit das Unternehmen die Kosten für zahlreiche Investitionen über den Umsatz abdecken konnte, kam eine effiziente Werbekampagne mit einem Slogan zum Tragen. Dieser ließ die Verkaufszahlen explodieren. Das nächste Jahrzehnt prägte das Zusammenwachsen von Produktion und Professionalität. Das Unternehmen begann mit der Ausbildung von Managern, einen guten Außendienst und Promotoren, welche sich um kaufmännische Tätigkeiten, Kundenbetreuung und Verkauf kümmerten. Nach der Ausbildung organisierte das Unternehmen Büros in allen brasilianischen Regionen und optimierten damit den Kundenkontakt.In den 1990er-Jahren kam der Export hinzu. Den ersten großen Auftrag erhielt das Unternehmen aus Japan. Aktuell ist der Cachaca 51 der Exportschlager. Er ist in mehr als 50 Ländern der Welt auf den Märkten vertreten. Die Companhia Müller de Bebidas ist heute das weltweit größte Unternehmen, das Cachaca herstellt. Es ist das Einzige, das beide ISO-Normen erhielt – die ISO 9001 und 14001. Wir führen in unserem Shop den Cachaca 51 sowie weitere Pirassununga aus dem Hause Müller Bebidas.
Produktinformationen "Cachaca 51 Maxi 1000 ml - 40%"

Zuckerrohr, frisch geerntet, bildet die Basis für die Produktion von Cachaca 51. Cachaca ist in Brasilien eine geschützte Bezeichnung für seine Herkunft. Als Grundlage für den Cachaca stehen mehr als 600 verschiedene Sorten von Zuckerrohr zur Verfügung. Der Zuckerrohrsaft ruht verdünnt mit Wasser und versetzt mit Hefe 24 bis 36 Stunden in großen Edelstahlbehältern. Nach der Destillation, die in Kupferbrennblasen erfolgt, füllt das Unternehmen den Cachaca ab oder lässt ihn in Fässern reifen. Für den Reifeprozess dürfen die Destillerien zwischen 22 zur Verfügung stehenden Holzsorten wählen. Der Zuckerrohrbrand aus dem Hause Müller de Bebidas reift mindestens ein Jahr in ausgesuchten Eichenfässern.


Der Cachaca 51 ist von kristallklarer Farbe und beinhaltet ein umwerfendes Aroma. Dominant ist die Süße des Zuckerrohrs, die mit Facetten von Zitrone eine frische und fruchtige Duftkomposition darstellt. Süß und frisch überzeugt die Spirituose am Gaumen. Spuren von Zitronen unterstützen den zuckrigen Geschmack, der mundfüllend seine Dominanz nicht halten kann. Das süße, frische und leicht fruchtige Aroma mündet in ein Finish, das ein leichtes Lebensgefühl weckt. Kenner werten den Nachklang des Cachacas als leicht und sauber.


Für Freunde vorzüglicher Cocktails wie den Caipirinha bietet sich der Cachaca 51 als ideal ausgewählte Basis an. Der Cachaca aus der brasilianischen Destillerie Companhia Müller de Bebidas ist eine Spirituose, die mit ihrem Alkoholgehalt von 40 % vol. eine willkommene Abwechslung in kleinen Pausen darstellt. Der Zuckerrohrbrand bietet sich mit seinem süßen Geschmack nach dem Nachmittagskaffee an und schmeckt alternativ als Dessert nach einem guten Mahl vorzüglich. Companhia Müller de Bebidas stellt Cachacas seit 1959 her. Heute gehört das Unternehmen zu den wenigen, die eine ISO-Norm haben. Die Destillerie hat beide Zertifikate erhalten - sowohl die ISO 9001 wie die ISO 14001. Wir führen in unserem Onlineshop verschiedene Cachaca. Den Cachaca 51 aus dem Hause Companhia Müller de Bebidas in der 1000-ml-Flaschesowie den Zuckerrohrbrand Velho Barreiro aus dem Unternehmen Velho Barreiro.

Eigenschaften
Land: Brasilien
Näherungswerte
Zusätzliche Informationen
Inhalt/Alkoholgehalt 1000 ml - 40%
Allergene keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer Bremer Spirituosencontor*Gisela Müller Wolff-Str. 7*28197 Bremen
Herkunft Brasilien
Zutatenverzeichnis bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt

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