Laurent Perrier Champagner Brut 750 ml - 12%

Schaumwein wie der typisch französische Champagner wird nicht nur aus Weißweinsorten hergestellt. Ein Beweis dafür ist der Laurent Perrier Champagner Rose, der zu 100 % auf der Rotweinsorte Pinot Noir (Spätburgunder) basiert. Eigentlich sind noch die Rebsorten Pinot Meunier und Chardonnay für die Herstellung von Sekt aus der Champagne erlaubt, aber in diesem Fall wollte die Weinkellerei einen Rose Champagner erhalten. Kennzeichnend für das Qualitätsprodukt aus Trauben der Weinbauregion Montagne de Reims ist neben der schönen Präsentation der edle Charakter. Eine strahlende, rosafarbene Optik dank 48 bis 72 Stunden dauernden Gärung gesellt sich beim Laurent Perrier Champagner Rose zu einem klassischen Profil. Ob als Essensbegleiter oder für feierliche Anlässe, dieser Schaumwein aus Frankreich brilliert. Immerhin stammen seine Grundweine aus zehn der besten Lagen. Am besten gönnt man sich den Laurent Perrier Champagner Rose bei einer kühlen Trinktemperatur von weniger als 10 °C. Er zeigt sich von der fruchtigen, frischen Seite mit einem dynamischen Säurespiel und einer harmonischen Perlage. Johannisbeeren und Himbeeren prägen das einladende Bouquet gemeinsam mit schwarzen Kirschen und Erdbeeren. Neben der Fruchtigkeit offenbart der Rose Schaumwein vom Champagner-Haus Laurent Perrier noch etwas Blumiges. Wie der Ruinart Rose begeistert er vor allem im Sommer und zu leichter Küche. Sein weiniges Trinkerlebnis gefällt auch den Damen der Schöpfung.