Giffard Guignolet Kirsch Likör

Giffard Guignolet Kirsch ein Kirschlikör aus dem Hause Giffard. Dieser Likör wird aus roten und schwarzen süßen Kirschen in einer langsamen Mazeration hergestellt und mit einem Kirschlikör verfeinert. Der Likör hat ein ein intensives Kirscharoma mit einer leichten alkoholischen Note. Im Geschmack fruchtig alkoholisch mit einer angenehm leichten Bittersüße nach reifen Kirschen. Die sorgfältig ausgewählten Früchte und Pflanzen, die vorzugsweise in der Region gekauft werden, garantieren für die Qualität der Giffard Produkte. Um die Aromen zu extrahieren, werden die Früchte je nach Art und Beschaffenheit für mindestens 2 Tage bis hin zu 3 Monaten in Alkohol eingelegt. Die erzielte Infusion ist die Basis der Likörherstellung. Dosierung, Zusammensetzung, Filtrierung und die Kontrolle jedes Produktionsschrittes sichern die hohe Qualität der Giffard Produkte.

Der Apotheker Emile Giffard erfand 1885 den Menthe-Pastille. Durch die erfrischende Wirkung von Minze kam Emile Giffard auf die Idee, einen feinen, weißen Likör herzustellen. Er baute seine Apotheke in eine Brennerei um und nannte den Likör Menthe-Pastille. Die Firma Giffard ist seitdem ein Familienunternehmen geblieben. Der Firmensitz ist in Angers im Nordwesten Frankreichs. Giffard produziert die verschiedensten Liköre, Sirupe und Fruchtbrände. Der Vertrieb von Clement Rum aus Martinique und weitere Spirituosenmarken vervollständigen das Spirituosensortiment.