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Jensens Old Tom Gin 700 ml - 43%

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Produktnummer: 25090
Hersteller: Ausgetrunken
EAN: 999999925090

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Produktinformationen "Jensens Old Tom Gin 700 ml - 43%"
Gin verkam in seiner Vergangenheit in Großbritannien schnell zu einer billigen und qualitativ minderwertigen Spirituose, wurde jedoch im 19. Jahrhundert durch den Pioniergeist von Alexander Gordon gerettet. Dieser machte, zusammen mit etlichen anderen Destillerien innerhalb und außerhalb von Großbritannien den Gin salonfähig. Heutzutage darf er in keiner guten Bar fehlen und überzeugt vor allem durch seinen ausgeglichenen, herb-erfrischenden Charakter. Dass man nicht immer hauptberuflich ein Gin-Hersteller sein muss, zeigt der Erfolg der Marke Jensens. Sie gehört dem dänischen IT-Spezialisten Christian Jensen, der sein Hobby kurzerhand zum Beruf machte und seither erstklassige Gins, wie den Jensens Old Tom Gin auf den Markt bringt. Ein klassischer Old Tom Gin unterscheidet sich in der Regel von einem London Dry Gin dadurch, dass er durch die Beigabe von Zucker oder künstlichen Süßstoffen weniger herb wirken soll. Der binnen kurzer Zeit sehr beliebt gewordene Jensens Old Tom Gin kommt jedoch ohne jegliche Beigabe von künstlichen Süßmachern aus und verkörpert dennoch alles, was einen wahren Old Tom Gin ausmacht. Er besitzt einen alkoholischen Trinkgehalt von 40 % vol. und wird in zeitlose Flaschen mit 700 ml Inhalt abgefüllt. Jensens hatte sich darüber informiert, dass in der frühen Geschichte des Old Tom Gins kein Zucker verwendet wurde, um den Botanicals etwas von ihrer Schärfe zu nehmen. Stattdessen wurde der Gin oft einer zweiten Destillation unterzogen oder man mischte ihm bestimmte pflanzliche Bestandteile bei, welche die übrigen Zutaten positiv beeinflussten. So wird bis heute auch der Jensens Old Tom Gin hergestellt. Er duftet demnach besonders mild und rein und entfaltet eine Mischung aus würzigen, süßen und blumigen Aromen. Im Geschmack dominieren vor allem die traditionellen Botanicals wie Wacholder, Koriander und Muskatnuss. Dabei wirkt der Gin stets weich und besitzt einen erfreulich frischen Abgang. Der Jensens Old Tom Gin schmeckt um einiges weniger künstlich süß, fruchtig und blumig als seine Konkurrenten und verdient sich schon allein deshalb seinen Platz in unserem Sortiment an internationalen Gins.
Eigenschaften
Land: England
Näherungswerte
Zusätzliche Informationen
Inhalt/Alkoholgehalt 700 ml - 43%
Bio
Enthält Farbstoff
Geschenkverpackung
Allergene keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer Haromex Delvelopment GmbH*Weihersfeld 45*41379 Brüggen
Herkunft England
Zutatenverzeichnis bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt

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Wünschen sich Genießer ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, empfiehlt sich ein würzig-süßer Gin wie der Old Tom aus dem Hause Anchor. Wacholderspirituosen, die diesen Namen tragen, zeichnen sich durch ihre Nachsüßung aus. Allerdings verwendet die Anchor Distillery dafür keinen Zucker. Sie verleiht dem edlen Tropfen mit Stevia sein ausgefallenes Aroma. Anchor Old Tom Gin – der „Süße“ aus der Bar Klassischer Gin beeindruckt mit einer Fülle an intensiven und würzigen Aromen. Sehnen sich Feinschmecker nach einer süßen Nuance, probieren sie den Old Tom Gin aus der Anchor Brennerei. Diese befindet sich in San Francisco. Als Produktionsstätte dient ihr ein Lagerhaus, unweit des familienfreundlichen Viertels Potrero Hill entfernt. Das Unternehmen destilliert seit mehr als 140 Jahren exquisite Spirituosen, wobei Traditionsbewusstsein und Qualität im Vordergrund stehen. Die Geschichte der Destillerie reicht bis in die Mitte des 19. Jahrhunderts zurück. Gottlieb Brekle, ein Brauer aus Deutschland, sucht im Jahr 1849 als Auswanderer sein Glück. Im Zuge des großen Goldrauschs zieht er nach San Francisco. Nach 20 Jahren kauft er dort einen Billard-Salon, um daraus die Ankerbrauerei zu machen. Fritz Maytag, ein Experte für den typisch amerikanischen Brennvorgang, steigt in das Unternehmen ein. Er beginnt damit, Roggen zu destillieren und daraus aromatische Spezialitäten zu kreieren. Das ist die eigentliche Geburtsstunde der Anchor Brennerei. Neben einer Vielzahl anderer Spirituosen machte sie sich mit ihrem Old Tom Gin einen Namen. Die gesüßte Gin-Kategorie kam im späten 19. Jahrhundert in Mode. Im Vergleich zum modernen Dry Gin, der sie ablöste und bis heute Kenner anspricht, besitzt er ein vollmundigeres und weicheres Aroma. Charakteristisch ist seine unverkennbare Süße. Dieser Tradition bleibt der Anchor Old Tom Gin treu. Neben Wacholderbeeren prägen Sternanis und Süßholzwurzel seinen Geschmack. Sein samtiges Mundgefühl und die intensive Süße verdankt er Stevia aus Paraguay. Der edle Tropfen fasziniert den modernen und traditionsbewussten Gaumen mit einer holzigen Nuance. Darin schweben süße Anklänge, die an frische Birnen und Vanille erinnern. Das Aroma von Zimtbonbons rundet den Genuss ab. Im Abgang kitzelt die Schärfe von Lakritz die Geschmacksknospen. Sie weichen der herzhaften Würze wilder Kräuter. Ein sanfter und rauchiger Kuss streichelt die Zunge, bevor das Erlebnis für die Sinne langsam ausklingt.

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