Henri Mounier Pineau des Charentes

Aus Trauben lassen sich die verschiedensten alkoholischen Getränke herstellen. Vom Wein bis zum Weinbrand in seinen vielen unterschiedlichen Formen ist so gut wie alles denkbar. Der Henri Mounier Pineau des Charentes sollte dabei als Klasse für sich betrachtet werden – ähnlich z. B. wie der ebenfalls in einer Region in Frankreich hergestellte Calvados. Kennzeichnend für den hochwertigen, authentischen Henri Mounier Pineau des Charentes ist, dass er sogar anspruchsvolle Kenner von sich einnimmt. Die Brennerei mit Sitz in der weltbekannten Cognac-Region stützt sich für die traditionsreiche Herstellung auf Traubenmost aus bestimmten Rebsorten. Mehrheitlich handelt es sich dabei um für Cognac zugelassene Weißweinsorten wie Folle Blanche, Ugni Blanc und Colombard. Das Ergebnis ist ein finessereicher Likörwein aus dem Hause Henri Mounier, der gelblich golden bis bernsteinfarben leuchtet und einen bleibenden Eindruck hinterlässt.

Noten von Wein, Trauben und Cognac gesellen sich beim edlen Henri Mounier Pineau des Charentes zu süßlichen Beiklängen von Likör. Er hält gekonnt die Balance zwischen den typischen Zügen verschiedener Spirituosen und lässt sich nur schwer in pauschale Worte fassen. Eine Reifelagerung von mindestens zwei Jahren im Eichenfass hat der regionalen Spezialität aus der französischen Weinbauregion Charente ihren eleganten Schliff und ihre Vielschichtigkeit verliehen. Ausgewogen, aber reichhaltig, und mild sowie schön weich, wickelt der Likörwein den Genießer um seinen Finger.