Lantenhammer Obstbrand aus dem Holzfass

Edle Obstbrände, die sich international etabliert haben, kommen meist aus den Brennereien von Roner, Ziegler, Gansloser und Lantenhammer. Aus der Brennerei Lantenhammer hat sich ein besonderer Obstler hervorgetan, der Lantenhammer Obstbrand aus dem Holzfass. Hergestellt wird dieser Geist aus Birnen und Äpfeln, die aus kontrolliertem Anbau stammen. Dafür reist Florian Stetter, der in der dritten Generation das Unternehmen leitet, durch ganz Europa. Nach den Vorarbeiten werden die Früchte mit Reinzuchthefen in Edelstahltanks, die temperaturgesteuert sind, zur Gärung gebracht. Der Brand erfährt danach eine sorgfältige Destillation und ruht etwa zwei Jahre in ausgewählten Holzfässern, wobei er die letzten sechs Monate in Limousin-Eichenfässern verbringt.

Mit einer intensiven Farbe und einem herrlichen Aroma besticht der Lantenhammer Obstbrand aus dem Holzfass. Fruchtige Noten verbunden mit holzigen Facetten zeichnen das Aroma des Obstbrandes aus. Der Gaumen profitiert von dem unvergesslichen Geschmack, den der Lantenhammer Obstbrand aus dem Holzfass mitbringt. Mit intensiven fruchtigen Tönen begleitet von sanften holzigen Klängen erobert der Brand den Gaumen. Harmonisch und perfekt ausgewogen ist der Geist im Aroma und Geschmack. Intensiv und lange anhaltend ist der Nachklang, der sich elegant und fruchtig vom Gaumen verabschiedet. Lange darf sich der Genießer an den fruchtigen Noten vom Lantenhammer Obstbrand aus dem Holzfass erfreuen. Dieser Brand überzeugt durch seine hohe Qualität jeden Kritiker.

Mit seinem Alkoholgehalt von 40 % vol. ist der Geist ein harmonischer Partner, der sich nach einem guten Essen die Ehre gibt. Köstlich schmeckt der Brand nach einem Dessert, das besonders fruchtig ist, und bildet somit einen gediegenen Abschluss. Der Lantenhammer Obstbrand aus dem Holzfass passt ausgezeichnet zu allen Gerichten und kann auch ein Dessert ersetzen. Allerdings ist auch gegen ein Gläschen zwischendurch nichts einzuwenden. Abgefüllt in formschönen Flaschen ist der Brand ein ideales Geschenk für jede Gelegenheit. Wir haben diesen Geist und andere der Brennerei Lantenhammer, wie auch Produkte von Roner, Ziegler und Gansloser in unserem Shop.