Leo Hillinger Sauvignon blanc 2017 Bio

Ausgezeichneter Wein muss nicht immer aus Italien oder Frankreich kommen, denn auch andere europäische Länder verstehen sich auf das Kunstwerk, einen erlesenen Wein herzustellen. Deutlich wird dies beispielsweise, wenn man sich mit Muse einem Leo Hillinger Sauvignon blanc 2017 widmet. Er stammt aus berühmtem österreichischem Hause und hat schon so manche Auszeichnung für sich gewonnen, u. a. im Jahre 2010 die Goldmedaille beim Wettbewerb Berliner Wein Trophy 2011. Seine Herstellung wird mit viel Liebe zum Detail betrieben. Der Maischestandzeit von 12 Stunden schließt sich ein schonender Gärungsprozess in Edelstahltanks an.

Schon durch seine Optik überzeugt der Leo Hillinger Sauvignon blanc 2017. Er weist einen klaren Farbton von Zitronengelb mit einem leicht grünlichen Schimmer auf. Seine 750-ml-Flasche ist von zeitlosem und geradlinigem Stil. Das Aroma des Weißweins, der aus der Rebsorte Sauvignon gewonnen wird, besticht durch blumige und doch leicht würzige Noten. Frisches Gras und Brennnesseln entströmen in die Luft und werden durch einen Hauch von weißen Holunderblüten ergänzt. Im Geschmack finden sich all diese Aspekte wieder, begleitet von einer unterschwelligen Nuance von Früchten und einer angenehmen Säure. Der Leo Hillinger Sauvignon blanc 2017 besitzt ein gutes Lagerpotenzial und ist vom Charakter her erfrischend und glatt. Solch ein Weißwein aus Österreich darf in unserem Shop nicht fehlen.