Inhalt: 0.7 Liter (83,50 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (66,19 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (78,53 €* / 1 Liter)
Casamigos – Premium-Tequila mit Mitproduzent George Clooney
Mit seinem scharf-würzigen Geschmack trägt der Tequila die Seele Mexikos in sich. Mehrere Ultra-Premium-Produkte dieser Spezialität produziert das Unternehmen Casamigos, dessen Hauptsitz sich im mexikanischen Bundesstaat Jalisco befindet. Der Name „Haus der Freunde“ zeigt bereits an, dass es sich bei der Marke um ein Gemeinschaftsprojekt von drei Freunden handelt. Der Nightlife-Unternehmer Rande Gerber, der Immobilienentwickler Mike Meldman und Hollywoodstar George Clooney riefen sie im Jahr 2013 ins Leben.
Casamigos und die Suche nach dem perfekten Tequila
Die drei Gründer taten sich in Mexiko mit einem erfahrenen Brennmeister zusammen, um einen „perfekten Tequila“ zu kreieren. Dieser soll Liebhaber von Mezcal und Tequila gleichermaßen überzeugen. Das Endergebnis bestand in einem edlen Tropfen, dessen Qualität die Geschmacksknospen verwöhnt. Zunächst produzierten die drei Männer ihre Spezialität, um Freunde und Familie zu begeistern. Aufgrund des einzigartigen Aromas, das der Agavenbrand bot, folgte schließlich die Vermarktung.
Bei Casamigos handelte es sich um ein Herzensprojekt. Darum lag das Hauptaugenmerk bei der Produktion weniger auf einem hohen Absatz und einem günstigen Preis. Vielmehr konzentrierten sich die drei Gründer auf eine qualitativ hochwertige Verarbeitung, die geschmacklich zur Geltung kommt. Durch sorgfältig ausgewählte Ingredienzien und Handwerkstradition erhält der Tequila seinen einzigartigen Charakter.
Die Agave bildet die Basis für den Casamigos Tequila. Für diesen verwenden die Hersteller die edlen Blauen Weber Agaven. Diese brauchen vor der Ernte eine Reifezeit von sieben Jahren. Sobald die Pflanzen die richtige Größe erreichen, entfernen die Arbeiter die Agavenherzen von den Blättern. Im Anschluss gelangen die Piñas in einen traditionellen Backsteinofen, in dem sie bis zu drei Tage garen. Anschließend kommt eine unternehmenseigene Mischung von Hefekulturen zu der Maische. Die Fermentation dauert weitere drei Tage.
Nach der Destillation füllt der Brennmeister den Tequila in ein Fass aus amerikanischer Weißeiche. Abhängig von der Abfüllung lagert er hier für zwei Monate bis zwei Jahre. In dieser Zeit entwickelt sich der unverkennbare Geschmack des edlen Tropfens.
Ein Überblick über das Sortiment von Casamigos
Die Marke Casamigos entwickelte sich nach der Produktion der ersten Spezialitäten zu einem großen Erfolg. Vier Jahre nach ihrer Gründung verkauften Geber, Meldman und Clooney sie an den bekannten Spirituosenkonzern Diageo.
Zu den exklusiven Delikatessen von Casamigos gehört der Reposado Tequila. Dieser überzeugt mit seiner seidigen Textur und dem vollmundigen Aroma. Eine zarte Holznote umspielt den Gaumen und vereint sich mit süßen Komponenten. Die Anklänge von Kakao und Karamell verwöhnen die Sinne. Das weiche Mundgefühl und die Fülle an Geschmackskomponenten bildet der Tequila während der siebenmonatigen Reifung aus.
Neben dem rauchig-würzigen Genuss bietet Casamigos einen klaren Tequila, der durch scharfe Nuancen überzeugt. Der Blanco Tequila lagert für zwei Monate im Fass. Mit jedem Schluck erfüllt eine fruchtige Frische den Mund. Neben der Würze der Agave dominiert der Geschmack von Zitronen das Sinneserlebnis. Ein Hauch Vanille rundet den Genuss ab.
Für Genießer, die einen kraftvollen Charakter bei einem Tequila bevorzugen, kommt der Casamigos Anejo infrage. In ehemaligen Bourbonfässern reift dieser für 14 Monate. Während seiner Lagerung prägt er vielschichtige Aromen aus. Der würzige Geschmack der Agave vereint sich mit Eichenholz und sanfter Vanille. Ein Anklang von Karamell verleiht dem Casamigos Tequila einen verführerischen Charakter.
Neben der Auswahl hochwertiger Tequilas stellt die Marke ebenfalls Mezcal her. Bei diesem bilden die Agaven gleichermaßen das Zentrum des Geschmacks. Dennoch unterscheidet sich dieser Brand von den Tequilas. Er erfüllt den Mund mit einer einzigartigen Kombination aus herzhaften und süßen Aromen. Die Fruchtigkeit von Granatapfel trifft auf Tamarinde. Dazu gesellt sich eine intensive Kräuternote. Die Frische von Minze und Oregano reiht sich in diesen Reigen ein.
Der Mezcal von Casamigos beeindruckt mit einem unvergesslichen Nachhall. In diesem kitzelt ein Hauch Pfeffer die Zunge, bevor ein rauchiger Kuss den Genuss beendet. Dieser edle Tropfen sowie die drei Tequilas der Marke empfehlen sich aufgrund der aromatischen Vielfalt zum puren Genießen und zum Mischen.