Inhalt: 0.7 Liter (28,83 €* / 1 Liter)
Willi Will I – Williams-Christ-Birnenbrand mit Kultstatus
Wer den Williams-Christ-Birnenbrand als hochprozentige Füllung von Pralinen kennt, wird vermutlich dankend ablehnen. Schließlich haftet dem Obstbrand seit Jahren ein altbackenes Image an. Doch jetzt kehrt die Spirituose auf Basis der Williamsbirne mit neuem Gewand und eingängigem Namen zurück in die Regale gut sortierter Bars. Mit dem Launch von „Willi Will I“ im Frühjahr 2024 gelang dem Spirituosen- und Weindistributor Mack & Schühle aus Owen/Teck ein einmaliger Coup. Der Obstler ist zurück und auf dem besten Weg, Kultstatus zu erreichen.
Willi Will I – eine Erfolgsgeschichte
Der Obstbrand hat in der DACH-Region eine lange Tradition. Hergestellt aus heimischen Früchten, bringt er den natürlichen Geschmack von Marillen, Äpfeln und Zwetschgen ins Glas. Fast jede Destillerie, die sich der Herstellung von Obstlern verschrieben hat, setzt auf die Williams Birne. Nichts Neues also? Doch! Mit „Willi Will I – Alte Williams Christ“, stellt das Familienunternehmen Mack & Schühle die Branche auf den Kopf und verhilft dem Klassiker zu einem unerwarteten Revival.
Der Williams-Christ-Birnenbrand ist ein wahrer Hingucker. „Willi Will I“ präsentiert sich in einer hochwertigen Flasche aus gemaserten Braunglas mit goldenem Deckel. Auf dem weißen Label prangt in fetten Lettern gedruckt der Markenname „Willi Will I“, darunter eine stilisierte Birne und der Zusatz „Alte Williams Birne“. Mehr braucht es nicht, um im Regal aufzufallen.
Will Will I, Obstbrand mit dem Geschmack reifer Birnen
Doch nicht nur das Design ist neu. Im Inneren der Flasche verbirgt sich eine feine Spirituose auf der Basis der Williams Birne. Für eine nicht näher bestimmte Zeit in Holzfässern gereift, entsteht der vollmundige, weiche Geschmack. Trotz seines hohen Alkoholgehalts von 40 Vol.-% wirkt der Obstbrand elegant und lieblich.
„Willi Will I“ vereint das fruchtige Birnenaroma mit aromatischen Noten von Malz, Vanille, Dörrobst und Holz. Es entfaltet sich pur als Aperitif oder Digestif. Connaisseurs verwenden den Williams-Christ-Birnenbrand als Basis für kreative Cocktails. Für den „Willi Will I Sour“ 6 cl des Obstbrands mit 3 cl Zitronensaft, 1 cl Runny Honey, 1 cl Zuckersirup und drei Eiweiße im Shaker mixen. Eis dazugeben. Nochmals shaken. Auf Eis servieren und mit einer Zitronenspalte garnieren.
Tipp: Kenner finden bei Bardealer zahlreiche Obstbrände der Prinz Fein-Brennerei, darunter Himbeerschnaps, die Alte Haus-Zwetschge oder die Alte Marille.