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Ocucaje Italia Pisco Klicken für Vollbild

Ocucaje Italia Pisco

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Ocucaje

Artikelbeschreibung

Details

Italia mag die meisten von uns zwar an Italien, einen Mittelmeerstaat in Europa, denken lassen, doch damit hat der Ocucaje Italia Pisco nun wirklich nichts zu tun. Stattdessen weist die Produktbezeichnung auf die Rebsorte hin, die zu 100 % die Basis des Destillats aus Traubenmost darstellt. Sie wird als Tafeltraube geschätzt und gehört gemeinsam mit Quebranta und Torontel zu den drei Rebsorten, denen man bei Pisco aus Peru in der Regel begegnet. Der klare Ocucaje Italia Pisco ist reinsortig destilliert worden, im Gegensatz zum Acholado Pisco von Ocucaje, der einen Blend darstellt. In diesem Sinne stellt er eine Hommage an die erlesenen Trauben dar, die nach der Fermentierung schonend gebrannt wurden.

Gönnt man sich den farblosen Ocucaje Italia Pisco aus der peruanischen Herstellung, wird man es nicht bereuen. Er ist viel mehr als einfach nur fruchtig und kann es ohne Weiteres mit klassischem Weinbrand aufnehmen, obwohl er eine Klasse für sich darstellt. Der hochwertige Ocucaje Italia Pisco gibt sich im Aroma kraftvoll und fruchtbetont. Tropenfrüchte und Zitrusfrüchte gehen Hand in Hand. Der Geschmack ist ebenfalls von jugendlicher Kraft erfüllt und reichhaltig, aber dabei auch weich und nuancenreich. Süßliche bis feinwürzige Beiklänge machen sich hin und wieder bemerkbar. Der Italia Pisco von der Brennerei Vina Ocucaje überzeugt mit einem harmonischen Finish.

Kenner wissen am Ocucaje Italia Pisco zu schätzen, dass er sich traditionell und authentisch gibt und seinem Produktionsstandort Tribut zollt. Die Region Ocucaje gehört zu den ältesten in Peru und ist schon seit Langem untrennbar mit dem Weinbau verbunden. Der Hersteller Vina Ocucaje verlässt sich auf bis zu 400 Hektar Weinberge und profitiert von fruchtbarem Boden und idealen klimatischen Bedingungen. Der Italia Pisco, der Quebranta Pisco und der Acholado können sich problemlos mit anderen Qualitätsprodukten wie Queirolo Pisco messen. Sie eignen sich wunderbar zum Mixen von Pisco Sour mit Angostura Bitter, Limettensaft, Zuckersirup, Eiweiß und Eiswürfeln.

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Zusatzinformation

Zusatzinformation

Unterteilung Keine Angabe
Hersteller Ocucaje
Flaschengröße 0,70 L
Jahrgang Nein
EAN Code 7752933001298
Alter ohne Altersangabe
Enthält Farbstoff nein
Gewicht 1,65
Herkunft Peru
Zutatenverzeichnis alkoholisches Destillat aus Traubenmost
Nährwert (Kcal / 100 ml) x
Nährwert (KJ / 100 ml) x
Fett (g / 100 ml) x
davon gesättigte Fettsäuren (g / 100 ml) x
Kohlenhydrate (g / 100 ml) x
Eiweiß (g / 100 ml) x
Salz (g / 100 ml) x
Allergene keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer Dauelsberg & Lobmeyer Pisco Peru GbR*Enzenspergerstr. 3*81669 München
Ausgeschlossene Zahlungsweise Keine Angabe

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