Ron Esclavo XO Solera

Die Firma Oliver & Oliver hat in Kuba ihre Wurzeln, ist aber seit Jahren in der Dominikanischen Republik angesiedelt und vertreibt von dort aus vorzügliche Qualitätsprodukte wie z. B. den Ron Esclavo XO Solera Rum. Dementsprechend legt sie das Hauptaugenmerk auf hochwertige Spirituosen nach kubanischem Stil, wobei sie u. a. im dominikanischen Hauptquartier das Vermählen von Destillaten aus verschiedenen Ländern vornimmt. Der Ron Esclavo XO Solera ist eines ihrer Aushängeschilder. Das Kürzel XO weist darauf hin, dass der Melasse-Rum lang in Eichenfässern lagern durfte. Dabei handelt es sich jedoch um Solera-Rum – also um einen Verschnitt aus kurz und lang gereiften Destillaten aus verschiedenen Fässern, die mehrfach miteinander vermischt wurden.

Der dunkle Farbton macht deutlich, dass der Ron Esclavo XO Solera Rum sich von der reifen Seite zeigt. Der spezielle Blend von Oliver y Oliver hat es daher verdient, pur in aller Ruhe genossen zu werden. Er begeistert im Aroma und im Geschmack mit Komplexität und Harmonie zugleich, da die ältesten Komponenten im Verschnitt 23 Jahr lang ruhen konnten. Eichenholz und Würze gehen Hand in Hand mit süßen Noten von Karamell und Würze. Das lang anhaltende Finish passt perfekt ins Bild. Ebenso faszinierend ist der Ron Millonario XO Rum mit seinem stolzen Alter und seiner verführerischen Finesse.