Salentein Numina Gran Corte 750 ml -14,5%

Das Weingut Salentein, offiziell bekannt als Bodegas Salentein, ist eines der bekanntesten und angesehensten Weingüter in Argentinien. Es befindet sich in der malerischen Region Mendoza, die für ihre hervorragenden Weine und ihre atemberaubende Landschaft berühmt ist. Gegründet wurde das Weingut in den frühen 1990er Jahren von dem niederländischen Unternehmer Pieter de Ruiter, der eine Vision hatte, erstklassige Weine zu produzieren, die die einzigartigen Eigenschaften des argentinischen Terroirs widerspiegeln. Klima der Valle de Uco auf über 1000 Metern Höhe entscheiden für die Qualität. Die Weinberge von Salentein liegen in der Valle de Uco, einer der besten Weinbauregionen Argentiniens. Diese Region ist bekannt für ihre hohen Lagen, die sich zwischen 1.050 und 1.700 Metern über dem Meeresspiegel erstrecken. Die Höhenlage sorgt für große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht, was für die Traubenreifung von entscheidender Bedeutung ist. Die kühlen Nächte helfen, die Säure in den Trauben zu bewahren, während die warmen Tage die Aromen intensivieren. Diese klimatischen Bedingungen sind ideal für die Hauptrebsorte des Weinguts, den Malbec, der sich als Aushängeschild für argentinische Weine etabliert hat. Bodegas Salentein bewirtschaftet etwa 1.200 Hektar Weinberge, die mit verschiedenen Rebsorten bepflanzt sind, darunter Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Die Weinbereitung erfolgt mit größter Sorgfalt und Hingabe. Die Trauben werden von Hand gelesen, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte in die Weinproduktion gelangen. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst und durchlaufen eine kontrollierte Gärung. Die Weine reifen in französischen Eichenfässern, was ihnen zusätzliche Komplexität und Struktur verleiht. Ein besonderes Merkmal von Bodegas Salentein ist die Kombination aus traditioneller Weinbereitung und modernster Technologie. Die Kellerei ist mit hochmodernen Geräten ausgestattet, die es den Winzern ermöglichen, die Qualität der Weine zu maximieren. Die Philosophie des Weinguts basiert auf dem Streben nach Exzellenz und der Überzeugung, dass die besten Weine im Weinberg entstehen. Daher wird großer Wert auf nachhaltige Anbaumethoden gelegt, um die Umwelt zu schützen und die Biodiversität zu fördern. Die Weine von Salentein haben zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen erhalten, sowohl national als auch international. Besonders der Malbec hat sich einen hervorragenden Ruf erarbeitet und wird oft als einer der besten Malbecs Argentiniens bezeichnet. Die Weine zeichnen sich durch ihre Tiefe, Komplexität und Eleganz aus und bieten ein unverwechselbares Geschmackserlebnis, das die Essenz des argentinischen Terroirs einfängt. Neben der Weinproduktion legt Bodegas Salentein auch großen Wert auf den Besucherservice. Das Weingut bietet geführte Touren an, bei denen Gäste die Weinberge und die Kellerei besichtigen können. Während dieser Touren haben die Besucher die Möglichkeit, mehr über den Weinherstellungsprozess zu erfahren und verschiedene Weine zu verkosten. Die beeindruckende Architektur des Weinguts, die harmonisch in die umliegende Landschaft integriert ist, trägt zur Faszination des Ortes bei. Ein weiterer wichtiger Aspekt von Bodegas Salentein ist das Engagement für soziale Verantwortung. Das Weingut unterstützt lokale Gemeinschaften und fördert Bildungsprojekte sowie nachhaltige Praktiken in der Region. Diese Initiativen zeigen, dass Salentein nicht nur ein erfolgreiches Weingut ist, sondern auch einen positiven Einfluss auf die Gesellschaft hat. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Bodegas Salentein ein herausragendes Beispiel für die argentinische Weinindustrie ist. Mit seiner Kombination aus erstklassigen Weinen, beeindruckender Landschaft und einem starken Engagement für Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung hat sich das Weingut einen festen Platz in der Welt der Weine erobert. Ein Besuch bei Salentein ist nicht nur eine Gelegenheit, exquisite Weine zu probieren, sondern auch ein unvergessliches Erlebnis, das die Schönheit und Kultur Argentiniens widerspiegelt.

Der Salentein Barrel Selection Cabernet Sauvignon ist ein herausragender Rotwein aus Argentinien, der die Essenz der malerischen Weinregion Mendoza verkörpert. Diese Region ist bekannt für ihre idealen klimatischen Bedingungen, die es ermöglichen, Weine mit intensiven Aromen und einer bemerkenswerten Struktur zu produzieren. Der Salentein Barrel Selection ist ein Paradebeispiel für die hohe Qualität, die argentinische Weine bieten können. Verführerisch im Bouquet, intensiv im Geschmack. In der Nase entfaltet dieser Cabernet Sauvignon ein verführerisches Bouquet von reifen schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen, das von subtilen Noten von Vanille und Schokolade begleitet wird. Diese Aromen stammen von der sorgfältigen Reifung in französischen Eichenfässern, die dem Wein zusätzliche Komplexität verleihen. Auch würzige Nuancen wie Pfeffer und Zimt sind wahrnehmbar, was dem Wein eine interessante Tiefe verleiht. Am Gaumen zeigt sich der Salentein Barrel Selection Cabernet Sauvignon vollmundig und gut strukturiert. Die Tannine sind weich und geschmeidig, was zu einem angenehmen Mundgefühl führt. Die Fruchtaromen setzen sich fort und werden von einer eleganten Säure begleitet, die dem Wein Frische verleiht. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen harmonischen Eindruck von dunkler Schokolade und einem Hauch von Eiche. Dieser Wein eignet sich hervorragend zu kräftigen Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Lamm oder herzhaften Käsesorten. Auch zu einem gemütlichen Abend mit Freunden ist er der perfekte Begleiter. Die Kombination aus Fruchtigkeit, Würze und einer feinen Holznote macht den Salentein Barrel Selection Cabernet Sauvignon zu einem besonderen Erlebnis für Weinliebhaber. Insgesamt ist dieser Wein ein wunderbares Beispiel für die Qualität und das Potenzial, das argentinische Weine zu bieten haben. Er ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Ausdruck der Leidenschaft und Hingabe, die in die Weinproduktion in Mendoza fließen.

Der Chardonnay ist eine der am häufigsten angebauten Rebsorten in Mendoza und wird hier mit großer Sorgfalt und Hingabe vinifiziert. Salentein Barrel Selection Chardonnay ist ein exquisiter Weißwein aus der renommierten Weinregion Mendoza in Argentinien. Diese Region ist bekannt für ihre hervorragenden klimatischen Bedingungen, die es ermöglichen, Weine mit außergewöhnlicher Qualität und Komplexität zu produzieren. Fruchtig und frisch nach Pfirsich und Zitrus Noten.  Der Salentein Barrel Selection Chardonnay zeichnet sich durch seine brillante, goldene Farbe aus, die bereits auf den ersten Blick die Eleganz des Weins verrät. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet von reifen Früchten wie Pfirsichen, Äpfeln und Ananas, das von zarten floralen Noten und einem Hauch von Zitrusfrüchten begleitet wird. Die Reifung in französischen Eichenfässern verleiht dem Wein zusätzlich komplexe Aromen von Vanille, Karamell und geröstetem Brot, die ihm eine besondere Tiefe und Finesse verleihen. Am Gaumen präsentiert sich der Salentein Barrel Selection Chardonnay vollmundig und gut strukturiert. Die fruchtigen Aromen harmonieren perfekt mit einer lebhaften Säure, die dem Wein Frische und Lebendigkeit verleiht. Die cremige Textur, die durch die malolaktische Gärung entsteht, sorgt für ein angenehmes Mundgefühl und macht den Wein besonders zugänglich. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen eleganten Eindruck von Eiche und reifen Früchten. Dieser Chardonnay eignet sich hervorragend als Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert besonders gut mit Meeresfrüchten, gegrilltem Hähnchen, Pasta mit Sahnesauce oder auch zu milden Käsesorten. Insgesamt ist der Salentein Barrel Selection Chardonnay ein herausragendes Beispiel für die hohe Qualität argentinischer Weine. Er verkörpert die Leidenschaft und das handwerkliche Können der Winzer in Mendoza und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis für Weinliebhaber.

Salentein Barrel Selection Malbec ist ein herausragender Wein aus Argentinien, der die Essenz der malerischen Weinregion Mendoza verkörpert. Dieser Malbec ist nicht nur ein Getränk, sondern ein Erlebnis, das die Sinne anspricht und die Leidenschaft der argentinischen Weinbauern widerspiegelt. Feines Bouquet mit intensiven Fruchtnoten. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus reifen dunklen Früchten, insbesondere schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen, die von subtilen Noten von Schokolade und Vanille begleitet werden. Diese Aromen stammen von der sorgfältigen Reifung in französischen Eichenfässern, die dem Wein eine elegante Komplexität verleihen. Ein Hauch von Gewürzen und ein leicht floraler Unterton runden das olfaktorische Erlebnis ab und laden dazu ein, den Wein näher zu erkunden. Am Gaumen zeigt sich der Salentein Barrel Selection Malbec vollmundig und geschmeidig. Die reifen Tannine sind perfekt integriert und verleihen dem Wein eine angenehme Struktur. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort und werden von einer feinen Säure begleitet, die für Balance sorgt. Ein Hauch von Karamell und eine leichte mineralische Note sorgen für zusätzliche Tiefe und Komplexität. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen angenehmen Eindruck von Frucht und Würze. Dieser Malbec aus Argentinien ist ein idealer Begleiter zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Lamm oder würzigen Eintöpfen. Auch zu reifem Käse entfaltet er sein volles Potenzial. Der Salentein Barrel Selection Malbec ist nicht nur ein Wein für besondere Anlässe, sondern auch ein Genuss für jeden Tag, der die Seele Argentiniens in jedem Schluck einfängt. Mit seiner harmonischen Kombination aus Frucht, Würze und Eleganz ist er ein Muss für jeden Weinliebhaber.

Der Salentein Portillo Rosé Malbec ist ein erfrischender und lebendiger Roséwein aus der renommierten Weinregion Mendoza in Argentinien. Dieser Wein wird aus der Malbec-Traube hergestellt, die für ihre tiefen Farben und fruchtigen Aromen bekannt ist. Der Portillo Rosé ist eine wunderbare Interpretation dieser Traube, die die Leichtigkeit und Frische eines Roséweins perfekt einfängt. Ein toller Rosè Wein aus Argentinien. In der Nase präsentiert sich der Salentein Portillo Rosé Malbec mit einem einladenden Bouquet von frischen Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen. Diese fruchtigen Aromen werden von floralen Noten, wie Rosenblättern und einem Hauch von Zitrusfrüchten, ergänzt. Die Kombination dieser Düfte sorgt für ein harmonisches und ansprechendes Aroma, das sofort Lust auf den ersten Schluck macht. Am Gaumen zeigt sich der Rosé angenehm frisch und spritzig. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort und werden von einer lebhaften Säure begleitet, die dem Wein eine erfrischende Note verleiht. Die Textur ist leicht und geschmeidig, was ihn zu einem idealen Begleiter für warme Tage und gesellige Anlässe macht. Der Abgang ist kurz und fruchtig, mit einem subtilen Hauch von Mineralität, der die Geschmackserlebnisse abrundet. Der Salentein Portillo Rosé Malbec eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Gerichten wie Salaten, Meeresfrüchten oder gegrilltem Gemüse. Auch zu einem entspannten Picknick oder einem Grillabend ist er die perfekte Wahl. Insgesamt ist dieser Roséwein ein wunderbares Beispiel für die Qualität und Vielfalt, die argentinische Weine zu bieten haben. Er verkörpert die Frische und Fruchtigkeit, die Roséweine so beliebt machen, und ist ein Genuss für jeden Weinliebhaber.