Suntory Hibiki 12 Jahre Japanese Whisky

Der japanische Spirituosenkonzern Suntory hat nicht nur bei diversen schottischen Marken die Finger mit im Spiel, sondern produziert auch selbst mithilfe von mehreren Brennereien tollen Whisky. Ins Sortiment gehört der goldene Suntory Hibiki 12 Jahre Japanese Whisky, der sich als Blend voller Charme und Qualität präsentiert. Er empfiehlt sich zum Kennenlernen von Whisky aus Japan, weiß aber auch Kenner zu umgarnen. Kennzeichnend für den schön präsentierten Suntory Hibiki 12 Jahre Japanese Whisky ist, dass er Grain Whisky von der Chita Distillery mit hochwertigem Malt Whisky von den Destillerien Hakushu und Yamazaki umfasst. Der Blended Whisky aus Asien durfte zwölf Jahre lang reifen, wobei er einen Teil dieser Lagerung in speziellen Fässern mit japanischem Pflaumenbrandy verbrachte.

Geschmacklich und aromatisch gesehen hat der Suntory Hibiki 12 Jahre Japanese Whisky viel zu bieten, ohne über die Stränge zu schlagen. Er vereint im Aroma Noten von Apfelkompott mit Zimt und Orangenschalen mit Honig und Pflaumen sowie Edelbrand. Im Geschmack verführt der japanische Blended Whisky den Genießer mit Klängen von gekochten Früchten, gemahlenen Mandeln und Sherry. Man vernimmt zudem Malz, Eiche, Orangen und die wärmende Würze von Nelken. Wie der Suntory Hibiki Harmony verabschiedet sich dieser Blend mit einem herzhaften, harmonischen Finish. Man kann ihn ähnlich wie Single Malt pur oder auf Eis trinken.