The Epicurean Lowland Blended Malt Whisky

Lust auf einen Philosophen unter den schottischen Whiskys? Dann lohnt sich die Investition in den The Epicurean Lowland Blended Malt Whisky vom unabhängigen Abfüller Douglas Laing, denn er spielt auf Epikur aus dem alten Griechenland an. Dies ist ein weiteres Highlight aus dem Hause Laing, das als Blended Malt mehrere Malt Whiskys in sich vereint und anders als Blended Scotch auf Grain Whiskys verzichtet. Wie die Produktbezeichnung es erkennen lässt, konzentriert sich der Blend auf die Whiskyregion Lowlands, die sonst eher mit Grain Whiskys als mit Malt Whiskys punktet. Der spannende The Epicurean Lowland Blended Malt Whisky gehört in dieselbe Serie an cleveren Verschnitten wie der Big Peat (Islay) und der Scallywag (Speyside).

Kennzeichnend für den nicht gefärbten, blassgoldenen The Epicurean Lowland Blended Malt Whisky ist, dass er als Klasse für sich betrachtet werden sollte. Man hat auf authentischen Genuss Wert gelegt und daher sowohl auf eine Kältefiltration als auch auf eine Massenproduktion verzichtet. Der im small batch hergestellte Blended Malt offenbart im Aroma angenehme Noten von Zitronengras, Zerealien, Butter, Minze und Früchten. Im Geschmack beglückt er mit Tönen von Zucker, Gartenobst, Schokoladenpudding, Gras und Pfeffer. Gerste und Limonade prägen gemeinsam mit Honig, Thymian und Getreide den langen, vielschichtigen Abgang. Der Wilson & Morgan Cameronbridge 30 Jahre ist ähnlich interessant.