Belsazar Rose Wein Aperitif 750 ml - 14,5%

Die Marke Belsazar findet sich seit Frühjahr 2014 auf dem Markt in Deutschland. Dahinter verbergen sich vier Wermut-Sorten und drei kreative Köpfe. Die Belsazar GmbH firmiert in Berlin, die Produkte entstehen im Schwarzwald in Staufen. Dort befindet sich die Brennerei der Firma Schladerer.Mehr als ein Jahr tüftelten die Erfinder der Belsazar-Wermuts an den Rezepturen. Einer davon ist Philipp Schladerer, der Geschäftsführer der "Alte Schwarzwälder Hausbrennerei GmbH". Sein Unternehmen stellt neben Belsazar die Schladerer-Obstbrände her. Das mittelständische Unternehmen besteht seit 1844. Schladerer führt die Geschäfte in der sechsten Generation.Mit Belsazar beschreitet er seit 2014 neue Wege.Um Vertrieb und Marketing kümmern sich Sebastian Brack und Maximilian Wagner. Brack machte sich einen Namen mit der Werbung für The Duke Munich Dry Gin und erfand die Berliner Bitterlimonade Thomas Henry.Die drei Unternehmer kamen auf die Idee, eine Marktlücke zu füllen: Wermut aus Deutschland mit Anspruch und hoher Qualität. Ursprünglich stammt Wermut aus Italien und schmeckt eher süß. Der französische Ableger zeigt sich etwas trockener. Produkte aus deutscher Produktion von hoher Qualität existierten vor Belsazar nicht. Anspruch des Trios war es, ein hochwertiges Rezept zu entwickeln und gleichzeitig hervorragende Produktions-Bedingungen zu garantieren.Bis die Rezeptur der Wermuts fertig war, dauerte es über ein Jahr. Geheimnis des neuen Geschmacks sind neben den Schladerer-Obstbränden die Weine aus Südbaden vom Kaiserstuhl und aus dem Markgräfler Land. Aus diesen Weinen besteht Belsazar zu 75 Prozent. Diverse Kräuter, allen voran das Wermutkraut mit seiner bitteren Note, runden den Geschmack der Produkte ab. Natürliche Süße entsteht durch Trauben. Das Getränk reift in Steinfässern. Für die vier Sorten des Wermuts verwenden die Erfinder mehr als dreißig verschiedene Kräuter, deren Anzahl und Menge je nach Sorte variiert. Eine weitere Besonderheit stellt die Mazeration, die Lösung der Inhaltsstoffe der Kräuter in Flüssigkeit dar. Sie ist nicht zeitlich limitiert, sondern ergebnisabhängig.Der Markenname Belsazar geht auf dessen Grundform zurück: Balthasar. So hieß einer der Vorfahren Philipp Schladerers. Abgesehen davon überzeugte die Unternehmer die Bedeutung von Belsazar: Gott schütze sein Leben.Die Hürde Markteinführung nahm Belsazar mit Bravour. Grund dafür war einerseits das hippe Berlin als Promotion-Standort, andererseits das beschauliche Staufen mit seinen hervorragenden Produktions-Bedingungen. In Berlin traf Belsazar auf ein junges und aufgeschlossenes Publikum und eine aktive Barszene.Für das Design der Flaschen wagte das Trio einen Spagat. Die Flaschenform von Belsazar greift das klassische Design des deutschen Weines auf. Gleiches gilt für die Form des Etiketts. Schrift, Form und Farben des Logos dagegen setzen auf moderne Designvorstellungen.Zurzeit sind die vier Sorten Dry, Red, Rosé und White im Angebot. Red (18 % vol.), Rosé (17,5 % vol.), White (18 % vol.) und Dry (19 % vol.) bieten je nach Vorliebe ein trockenes fruchtig-herbes Aroma, schwere süß-bittere Nuancen oder einen leichten Sommergeschmack.Bei der International Spirits Challenge Anfang 2015 räumte Belsazar auf Anhieb zwei der begehrten Goldmedaillen ab. Alle vier Sorten des neuen Wermuts, BELSAZAR "Dry", "Red", "White" und "Rosé", gewannen in den Kategorien "New Product Range" und "Best Design & Packaging for the On-Trade-Product". Damit errang die Marke Belsazar in Rekordzeit internationalen Erfolg. Mittlerweile fand auch die Markteinführung in England statt.In unserem Onlineshop finden Sie neben den prämierten Produkten von Belsazar den italienischen Bitter Carpano Vermouth Antica Formula Maxi in der Einliterflasche. Mehr als 50 Gewürze verleihen ihm einen unvergleichlich herben Geschmack.

Mit vier Sorten Wermut starteten Maximilian Wagner, Philipp Schladerer und Sebastian Brack aus dem Schwarzwald vor wenigen Jahren ihre Produktion. Neben Red, White und Rosé ist der Belsazar Dry Vermouth eines der Spitzenprodukte aus deutschen Landen. Für den Wermut von Belsazar kommen ausschließlich südbadische Weine aus dem Kaiserstuhl oder dem Markgräfler Land zum Einsatz, denn Regionalität und Nachhaltigkeit schreiben sich die Badener seit Unternehmens-Start auf ihre Fahnen. Dry Vermouth aus Deutschland In bauchigen Glasballons reift der Belsazar Dry Vermouth langsam heran und entfaltet dabei das volle Aroma der verwendeten Kräuter. Die Zugabe von süßem Traubenmost aus der Region sorgt für ein komplexes Aroma. Obstbrände aus dem Traditionshaus Schladerer runden den Wermut noch weiter ab. Anschließend erhält er nochmals ausreichend Zeit, in großen Steinzeug-Fässern zu reifen. Diese verfälschen nicht den Geschmack und bieten allen Zutaten Gelegenheit, sich zu einer harmonischen Gesamt-Komposition zu verbinden. Auf diese Weise entsteht ein vielschichtiger Geschmack nach Mirabellen, Kamille und Aprikosen. Gleitet der erste Schluck die Kehle hinunter, hallen die Bitteraromen von Pomeranze, Chinarinde, Koriander und Wermutkraut angenehm nach. Mit seinen neunzehn Prozent Alkohol ist der Belsazar Dry Vermouth ein kräftiger Wermut, der sich für die Hausbar ebenso eignet wie für die Küche. Als Beize für Heilbutt oder Stör oder zum Verfeinern edler Soßen ist er eine schmackhafte Bereicherung. Cocktails wie dem Brooklyn und dem El Presidente, verleiht er Tiefe und Aroma. Die edle Glasflasche mit 750 Milliliter Fassungsvermögen besitzt eine grünliche Färbung. Auf diese Weise bewahrt sie die Aromen des Wermuts vor dem schädlichen Einfluss des Sonnenlichts. Der trockene Wermut von Belsazar ist einer der ersten Sorten Wermut aus Deutschland. Berühmte Vertreter kommen traditionell zumeist aus Italien, wie der Carpano Vermouth Antica Formula oder der Cocchi Vermouth di Torino. In unserem Onlineshop bieten wir Ihnen neben zahlreichen Wermut-Sorten Liköre und Cocktailbitters an. Echten Kennern empfehlen wir den Amaro Montenegro Kräuterlikör aus vierzig verschiedenen Kräutern. Probieren Sie außerdem den Angostura Aromatic Bitter mit seinem würzigen Aroma von Zimt, Kardamom und Anis.

Rubinrot schimmert Belsazar Red Vermouth und glänzt mit der Geschmacks-Kombination aus Vanille, kandierten Orangen und Bitterschokolade. Diese Aromen ergänzen Macis, Zimt und eine Spur Nelke. Heraus kommt eine angenehme kräftige Süße, die eine Spur dunklen Karamells, Ahnungen vollreifer Kirschen und Gewürz-Aromen abrunden. Belsazar Red Vermouth ist in der 750-ml-Flasche im Angebot und besitzt 18 Prozent Alkohol. Im Abgang ist er spürbar herb, wie es dem gewohnten Wermut-Gefühl entspricht. Wermut aus Deutschland Belsazar als einer der Ersten Die Erfinder von Belsazar Red Vermouth Maximilian Wagner, Philipp Schladerer und Sebastian Brack haben eine Vorliebe für stilvolles Essen und Trinken. Sie gehen respektvoll mit allen Lebensmitteln um. Bei ihren Diskussionen dazu entdeckten sie, dass ihnen für perfekte Diners ein Wermut aus Deutschland fehlte. Mit Erfindergeist und Engagement tüftelten sie mehr als ein Jahr. Ergebnis war eine neue Spirituose, die höchsten Ansprüchen genügt. Belsazar Red Vermouth enthält qualitativ hochwertige Weine aus dem Gebiet des Kaiserstuhls und dem Markgräfler Land. Diese badischen Spezialitäten bieten die Garantie für nachhaltige Produktion, kurze Wege und den regionalen Charakter. Dennoch ist dieser Wermut für die weite Welt gemacht. Die Produzenten lassen sich Zeit bei der Herstellung und packen einige Geheimnisse in ihr Produkt. Mittels Mazeration in Glasballons geben sie den Zutaten Gelegenheit, in aller Ruhe ihre Kraft zu entfalten. Neben den Weinen sind dies rund 30 Kräuter aus der Region, angeführt vom Wermutkraut. Die besondere Süße des Belsazar Red Vermouth entsteht durch die Zugabe von Traubenmost aus dem Badischen. Ergebnis ist ein sehr runder Geschmack, der den Wermut um einen zusätzlichen Aspekt bereichert. Zur Vollendung gereichen dem Produkt schließlich die Obstbrände von Schladerer. Sie bestehen ausschließlich aus natürlichen Bestandteilen und blicken auf sechs Generationen eines Familienbetriebes zurück. Die letzte Reife erhält der Wermut in Steinfässern. Darin haben die Ingredienzien Zeit, sich harmonisch zu einem Ganzen zusammenzufügen. Die Übertragung von Aromen aus Holzfässern ist durch diese Wahl ebenfalls ausgeschlossen. Wir bieten Ihnen außerdem: Cocchi Vermouth di Torino. Seine tiefrote Farbe zaubert die Weinberge Italiens ins Glas.

Der mit viel Liebe zum Detail sowie mit regionalem Bezug hergestellte Belsazar Riesling Vermouth bietet den etablierten Klassikern aus Ländern wie Frankreich und Italien erfolgreich Paroli. Er mag erst seit Kurzem auf dem Markt sein, hat jedoch schon viel Lob eingefahren. Kennzeichnend für die Spirituose ist, dass der deutsche Wermut von der beliebtesten Rebsorte der Bundesrepublik profitiert. Die Brennerei hat sich hierfür mit dem Weingut Loosen aus der Weinbauregion Mosel zusammengetan und feinen Riesling aromatisiert. Der Belsazar Riesling Vermouth auf der Basis von Weißwein aus Deutschland wurde ursprünglich in einer limitierten Auflage von nur 4.000 Flaschen veröffentlicht und ist eines von mehreren Highlights der Marke Belsazar. Deutscher Vermouth von der Mosel Gibt man dem experimentellen, doch gleichzeitig überraschend klassischen Belsazar Riesling Vermouth eine Chance, wird man in Aroma und Geschmack weit mehr vernehmen als Wermut. Eine leicht bittere Würze mit herbalen Beiklängen wird durch die fruchtige Frische von Rieslingtrauben aufgelockert. Tropenfrüchte und eine cremig weiche Textur heben diesen Belsazar Vermouth hervor. Als hochwertiger deutscher Vermouth in der schicken Flasche und bunten Geschenkdose offenbart er zudem eine dezente Säure, die er der Beigabe von getrockneter Ananas und Grapefruit verdankt. Leicht und zugänglich in seiner bodenständigen Eleganz, hinterlässt dieser Wermut einen bleibenden Eindruck und sollte gesondert von bekannten Topsellern wie z. B. Cocchi Vermouth betrachtet werden.

Der Wermut verdankt seinen Namen dem bitteren Wermutkraut. Ursprünglich stammt die Spirituose aus Italien. Als idealer Aperitif verbindet der süßliche Wermut einen hohen Zuckergehalt mit herben Nuancen. Er schmeckt am besten pur auf Eis. Zahlreiche Longdrink- und Cocktail-Klassiker zählen ihn zu seinen Zutaten. Der Bekannteste ist der Manhattan, der den Wermut mit Whisky kombiniert. Wermut und Gin sind die Hauptzutaten des Martinis. Im Negroni kommen zu gleichen Teilen Campari, Wermut und Gin zum Tragen. Der Belsazar White Vermouth stammt aus dem Schwarzwald. Das Unternehmen Belsazar Vermouth kreierte vier Top-Wermuts, die im Geschmack von trocken fruchtig-herb bis schwer süß-bitter reichen. Die Erzeugnisse Dry, Rose, Red und White haben dem Genießer geschmacklich einiges zu bieten. Die Jury des International Spirit Challenge war überzeugt von der Qualität der Produkte des Unternehmens. In den Kategorien "New Product Range" und "Best Design & Packaging for On-Trade-Products" erhielten sie je eine Gold-Medaille. Weine aus Deutschland als Basis für den guten Geschmack Badische Weine vom Kaiserstuhl und aus dem Markgräfler-Land finden sich als Zutaten im Belsazar White Vermouth wieder. Wermutkraut und andere heimische Kräuter vervollständigen sein Aroma. Die Zugabe von Schladerer Obstbränden und Traubenmost sorgen für seine charakteristische Süße. Ein subtiles, wundervolles Vanille-Aroma und eine süßliche Milde zeichnen den Belsazar White Vermouth in der 0,75-l-Flasche aus. Orangen und getrockneter Pfirsich unterstreichen das spezielle Bouquet, das jeden Genießer erfreut. Der fein-fruchtige Lässigkeit der Spirituose mit 18 % vol. Alkohol-Gehalt fügen die Produzenten verschiedene Gewürznoten und frische Kräuter bei. Damit erhält der Wermut seinen charakteristischen Geschmack. Die leichte Bitterkeit vervollständigt das vielschichtige Aroma. Wermut aus Deutschland kaufen Sie in unserem Onlineshop.Neben Weinen, Rums und Gins bieten wir Absinthe und Aperitifs aus unserem Sortiment zum Verkauf an. Der Cocchi Aperitivo Americano ist ein edles Erzeugnis aus Italien aus erlesenen Weißwein-Sorten. Nur Trauben aus schonendem Anbau finden ihre Verwendung im hochqualitativen Wermut. Fruchtige Töne mildern den herben Grundcharakter ab. Dessen ungeachtet spüren Sie die würzigen Noten gut.

Belsazar White Vermouth strahlt in einer leuchtenden goldenen Farbe. Er hat 18 % Prozent Alkohol und kommt in einer 350-ml-Flasche in den Handel. Der weiße Belsazar schmeckt süßlich-mild mit deutlich hervorschmeckendem Vanille-Aroma. Vanille ist der Favorit der Erfinder, Maximilian Wagner, Philipp Schladerer und Sebastian Brack. Ein stimmiges Gesamt-Arrangement ergeben zusätzlich frische Kräuter und diverse Gewürze, unterstützt von einem Hauch getrocknetem Pfirsich und Orange. Die feine Lässigkeit unterstreicht zuletzt eine Ahnung von Bitter. Damit ist eine hervorragende Grundlage für fruchtige Wermut Cocktails geschaffen. Belsazar White Vermouth greift auf badische Weine höchster Qualität zurück. Die Gebiete des Kaiserstuhls und des Markgräfler Landes liefern eine ausgezeichnete Basis für dieses neue Produkt aus Deutschland. Die im selben Gebiet angesiedelte Produktions-Stätte, die Schladerer-Brennerei, garantiert kurze Wege und einen regionalen Charakter, obwohl dieser Wermut bereits in ganz Europa Freunde hat. Die drei kreativen Köpfe hinter dieser Spirituose sorgen für Qualität bei der Herstellung und genügend Zeit zur Reife. Fremdaromen haben in Belsazar White Vermouth ebenfalls nichts zu suchen. Dies erreichen die Hersteller durch die Lagerung in Steinfässern. Die Bestandteile erhalten genügend Zeit, eine Gesamtharmonie zu entwickeln. Wir bieten Ihnen in unserem Onlineshop außerdem: Carpano Antica Formula Vermouth Maxi. Herrliche fruchtige Noten mildern seinen süßen Grundton, ein Hauch von Vanille schwingt bei jedem Schluck mit.