AnCnoc 24 Jahre Single Malt Whisky 700 ml - 46%

Der AnCnoc 24 Jahre ist der zweitälteste Highland Single Malt aus der Knockdhu Distillery. Für 24 Jahre reift er in ehemaligen Bourbon-Fässern aus Weißeiche und spanischen Sherry-Fässern. Dieser Kombination verdankt er seine komplexe Fülle an Geschmacksnoten. Anschließend füllen ihn die Hersteller ohne Kühlfiltration ab. Ebenso verzichten sie darauf, den edlen Tropfen zu färben. Der limitierte AnCnoc Single Malt zeichnet sich durch einen intensiv-würzigen Geschmack aus.

Aromatische Würze verleiht dem Highland Single Malt seinen Charakter

Seit dem späten 19. Jahrhundert produziert die Knockdhu Destillerie schottischen Highland Single Malt. Der Gründer der Brennerei, John Morrison, legte den Grundstein für die Spezialität. Eine frische, wilde Note prägt jeden AnCnoc Single Malt Whisky. Diese verdankt er dem Wasser, das aus Bächen in der Umgebung stammt.

Für die Whiskys der AnCnoc-Reihe ist eine ausgeprägte aromatische Vielfalt charakteristisch. Während beim Ancnoc 12 Jahre süße Komponenten vorherrschen, verwöhnt der 24 Jahre gereifte Single Malt den Gaumen mit winterlichen Genüssen. Die würzig-süßen Weihnachtsaromen erinnern an Glühwein und Lebkuchen. Zu ihnen gesellen sich Anklänge von Toffee und Vanille.

Ein frischer Hauch Zitrone umspielt das Mundgefühl. Die warme Würze schmiegt sich bei jedem Schluck an die Zunge. Die Geschmacksnerven erleben die süß-herbe Fruchtigkeit von kandierter Orangenschale. Der lange Reifeprozess beschert dem Ancnoc Single Malt einen lang anhaltenden und vollmundigen Abgang. Diesen prägt eine erdig-torfige Note, die an Holz erinnert.

Neben dem würzigen Geschmack beeindruckt der aromatische Duft der Spezialität. Diese zeichnet sich durch ein vielschichtiges, tiefgründiges Bouquet aus. Duftnoten von frischem Leder vermischen sich mit der Süße von Blütenhonig und Rosinen.