Brenne French Single Malt Whisky (BIO) 700 ml - 40%

Brenne Whisky – aus dem Ballettstudio in die Destillerie Was geschieht, wenn sich eine Ballerina der Whiskyproduktion widmet? Was wie der Beginn einer lustigen Geschichte wirkt, ermöglichte in der Realität die Kreation außergewöhnlicher Geschmackserlebnisse. Allison Parc erschuf mit dem Brenne Whisky und dem Brenne Ten zwei Spezialitäten, die Kenner weltweit beeindrucken. Ihr einzigartiger Geschmack und die vielschichtigen Aromen heben sie von anderen Single Malts auf dem Markt ab. Whisky aus einer traditionsbewussten Brennerei aus Frankreich Um ihren Traum von einem hochwertigen Whisky in die Tat umzusetzen, tat sich die Ballerina Allison Parc mit einem erfahrenen Brennmeister in dritter Generation zusammen. Dieser erschuf den edlen Tropfen in einer landwirtschaftlichen Brennerei in Cognac. Seit den 1920er-Jahren entstehen hier „Eau de Vie“. Die Grundlage für den Brenne French Single Malt bildet hochwertiges Getreide. Dieses wächst auf den Feldern von Cognac. Durch das milde Mikroklima und die mineralhaltigen Böden herrschen gute Bedingungen für den Anbau von Gerste. Alle Zutaten für die Spezialität stammen aus lokaler Produktion. Sie sind frei von Gentechnik und zu 100 Prozent biologisch. Aus dem Grund erhält der Brenne Whisky die Bio-Zertifizierung nach EU- und USDA-Standards. Die wichtigste Zutat des Single Malts sind zwei Arten von Erbgerste, die auf dem Gelände der Brennerei gedeihen. Nach dem Mälzen fügt der Brennmeister der Gerste einen Hefestamm zur Gärung hinzu. Dieser kommt seit Generationen in der Destillerie zum Einsatz. Dank der Hefe bildet sich eine floral anmutende Maische. Für deren zweifache Destillation verwendet das Unternehmen eine Charente-Destille. In der Cognacregion entwickelt, findet diese traditionell in der Cognacproduktion Verwendung. Durch den außergewöhnlichen Herstellungsprozess entsteht ein fruchtig-leichter Whisky. Seine geschmackliche Fülle harmoniert mit den blumigen Nuancen der Ausgangsmaische. Durch diese Leichtigkeit unterscheidet sich der Brenne Whisky von in der klassischen Brennblase destilliertem Single Malt. Nach der Destillation lagert er in unbenutzten Fässern aus Limousin-Eiche. Das Holz gehört in Frankreich zu den beliebten Arten für die Spirituosenlagerung. Nach der ersten Lagerzeit reift der Whisky in Cognacfässern nach. Für die Abfüllung vergärt er mit Wasser aus dem Fluss Charente. Als Endergebnis entsteht der Brenne Whisky. Dieser ist der weltweit erste Single Malt, der ausschließlich in diesen beiden Fassarten reift. Die Kombination aus der traditionsbewussten Herstellung, der Lagerung und den hochwertigen Zutaten verleiht dem Getränk seinen außergewöhnlichen Geschmack. Die Destillerie vereint altbewährte und innovative Techniken, um das richtige Maß zwischen klassischem Whiskyaroma und floraler Eleganz zu finden. Dadurch erhalten Feinschmecker beim Genuss des Brenne Whiskys das Gefühl von französischem Terroir. Der edle Tropfen verwöhnt mit seinem Duft und dem Geschmack Einsteiger und erfahrene Whiskyliebhaber gleichermaßen. Er zeichnet sich durch cremige, fruchtige und florale Noten aus. Durch dieses einzigartige Zusammenspiel und das seidige Mundgefühl handelt es sich um eine Klasse für sich. Sanfte Eleganz unterscheidet Brenne von anderem Whiskey Mit Brenne kreierte die Ballerina Allison Parc einen Whisky, der Eleganz und Leidenschaft in Einklang bringt. Die Spezialität beeindruckt mit ihren vielfältigen Aromen, die an zuckriges Backwerk und eine Blütenpracht im Frühling erinnern. Neben den Patisserie-Aromen umspielt eine fruchtige Frische die Nase. Darunter kommt eine schwere und sinnliche Note zum Vorschein. Der Duft von Karamell und Crème brûlée umschmeichelt die Sinne. Dieser Tanz leichter und verführerischer Töne setzt sich im Geschmack des Whiskys fort. Bereits beim ersten Schluck erobert ein üppiges Fruchtaroma den Mund. Die cremige Sanftheit von reifen Bananen erstreckt sich auf der Zunge. Dazu gesellen sich spritzige Fruchtnoten mit tropischem Anklang. Warme Gewürze lösen den fruchtig-leichten Eindruck ab. Ein Hauch von Zimt und Schokolade liebkost die Sinne. Nelken runden das Geschmackserlebnis ab. Der sechs bis acht Jahre gereifte Brenne Estate Cask Finish empfiehlt sich für Feinschmecker, die sich einen facettenreichen Genuss erhoffen. Sie trinken ihn pur oder auf Eis. Neben dieser Spezialität kreiert die Brennerei jährlich einen Blend namens Brenne Ten. In ihm vereinen sich Whiskys aus vier handverlesenen Fässern. Wie der Brenne French Single Malt reift er in Limousin- und Cognacfässern. Durch seine Reifezeit von mehr als zehn Jahren prägt er einen tiefgründigen Geschmack aus. Neben dem fruchtigen Aroma haftet ihm eine dunkle Verführungskraft an. Sinnliche Schokolade trifft auf Chili und schwarzen Pfeffer. Der wilde Tanz süßer und würziger Aromen führt zu einem beeindruckenden Erlebnis für die Sinne.

Allison Parc, eine ehemalige Ballerina, verschrieb sich mit den Brenne Single Malt Whisky und dem Brenne Ten der Whiskyproduktion. Zusammen mit einem Brennmeister in dritter Generation kreierte sie die beiden edlen Tropfen, die von aromatischer Vielfalt und Balance zeugen. Neben der leichteren Variante – dem Brenne Estate Cask Finish – entstand der Brenne 10 Jahre French Single Malt Whisky. Dieser beeindruckt mit seiner geschmacklichen Tiefe. Der Franzose mit rauem Charme: Brenne Ten Suchen Feinschmecker nach einem vollmundigen Whisky aus biologischem Anbau, finden sie die Kreationen der Marke Brenne aus Frankreich. Sie basieren auf Bio-Gerste aus einer Farm in Cognac. Eine landwirtschaftliche Destillerie, in der seit den 1920er-Jahren Eau de Vie entsteht, produziert die beiden Spezialitäten. Der Brenne 10 Jahre French Single Malt Whisky erhält seinen aromatischen Tiefgang aufgrund der Reifung in vier unterschiedlichen Fässern. Darunter befinden sich ehemalige Cognacfässer sowie Modelle aus Limousin-Eiche aus Frankreich. Bevor die Brennerei den edlen Tropfen für seine mehr als zehnjährige Lagerung abfüllt, destilliert sie ihn in Brennblasen aus der Charente. Die Ingredienzien des Brenne Ten gleichen jenen des Brenne Single Malt Whiskys Estate Cask. Bouquet und Geschmack zeugen von mehr Reichhaltigkeit und Tiefgang. Abgefüllt mit einem Alkoholvolumen von 48 Prozent, fasziniert die Delikatesse mit ihrem kraftvollen Charakter. Einprägsam vielfältig erobert sie die Sinne. Ihrem Facettenreichtum verdankte sie in der Vergangenheit zahlreiche Auszeichnungen. Der Brenne 10 Jahre French Single Malt Whisky erstrahlt im Glas in einem hellen Strohgold. Obgleich die Farbe dem Estate Cask Finish der Marke ähnelt, hebt sie sich durch ihre kühle Eleganz ab. Der French Whisky verwöhnt die Nase mit einem vielschichtigen Bouquet. In diesem finden Anklänge von grünem Tee, Pfefferminze und Preiselbeeren zueinander. Ein Hauch Agave komplettiert das olfaktorische Erlebnis. Insgesamt duftet der Single Malt überraschend mild. Seine kraftvollen Noten kommen im Mund zum Vorschein. Wie flüssiges Feuer erobert der Brenne Ten die Zunge. Ein Zusammenspiel aus rauen und zarten, erdigen und frischen Anklängen tanzt verführerisch über die Geschmacksknospen. Feinschmecker bemerken Aromen von Honig, Melone und knackiger Birne, die auf grasige Töne treffen. Am Gaumen finden sich erdige Komponenten wieder, die an weiße Trüffel und Steinpilze erinnern. Der frisch-fruchtige Geschmack von Trockenfrüchten und würziger Schokolade rundet das Erlebnis für die Sinne ab. Neben dieser Süße bleiben mit jedem Schluck Spuren von Chili und schwarzem Pfeffer im Mund zurück. Mit einem langen, aromastarken Abgang verabschiedet sich der Brenne Ten.