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Der Dalmore 21 Jahre Single Malt Whisky ist ein herausragendes Beispiel für die Kunstfertigkeit der Dalmore-Destillerie, die für ihre reichhaltigen und komplexen Whiskys bekannt ist. Nach über zwei Jahrzehnten der Reifung in einer Kombination aus amerikanischen Eichenfässern und Oloroso-Sherryfässern entfaltet dieser Whisky eine bemerkenswerte Tiefe und Vielschichtigkeit, die sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert.
Single Malt Whisky mit Trockenfrüchten, Kirschen, Sherrynoten und Espresso im Geschmack!
Im Glas präsentiert er sich in einem tiefen, mahagonifarbenen Ton, der seinen vollen Charakter visuell unterstreicht. Beim ersten Nosing entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus fruchtigen und süßen Aromen. Man nimmt sofort Noten von getrockneten Früchten wie Datteln und Feigen sowie von reifen Kirschen wahr. Diese fruchtigen Facetten werden von sanften Anklängen an Vanille und Karamell begleitet, die dem Whisky eine angenehme Süße verleihen. Ein subtiler Hauch von Eiche und Gewürzen, der an Zimt und Muskatnuss erinnert, trägt zur Komplexität des Aromas bei.
Der erste Schluck ist eine wahre Offenbarung. Der Dalmore 21 hat eine reichhaltige, cremige Textur, die sanft über die Zunge gleitet und die Aromen perfekt zur Geltung bringt. Die fruchtigen Noten setzen sich fort und entfalten sich in voller Pracht, während sich die Einflüsse des Oloroso-Sherrys bemerkbar machen. Eine verlockende Kombination aus dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen und einem Hauch von Espresso ergänzt die fruchtigen und süßen Aromen, was dem Whisky eine verführerische Komplexität verleiht.
Im Verlauf des Genusses zeigen sich zusätzliche Nuancen, die diesen Single Malt so besonders machen. Ein feiner Hauch von Eiche tritt hervor, die durch die lange Reifung verstärkt wird, und verleiht dem Whisky eine angenehme Tiefe. Eine subtile Note von Toffee und ein wenig Sirup runden das Geschmacksprofil ab und sorgen für ein harmonisches Zusammenspiel der Aromen.
Der Abgang ist langanhaltend und warm. Die Kombination aus fruchtigen, süßen und würzigen Aromen verweilt angenehm auf der Zunge und hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Ein eleganter Nachklang von dunkler Schokolade und einer feinen Holznote sorgt dafür, dass man sich nach dem nächsten Schluck sehnt.
Insgesamt ist der Dalmore 21 Jahre Single Malt Whisky ein herausragendes Beispiel für die hohe Kunst der Whiskyherstellung. Seine komplexe Geschmacksvielfalt, die harmonische Balance zwischen Süße und Würze sowie der langanhaltende Abgang machen ihn zu einem idealen Begleiter für besondere Anlässe oder entspannte Abende. Jeder Schluck ist ein Genuss und eine Einladung, die tiefe Tradition und den Reichtum des Dalmore-Erbes zu entdecken.
| Alter: | 21 Jahre |
|---|---|
| Land: | Schottland |
| Unterteilung: | Whisky Single Malt |
| Produkthinweis | Edition 2023 |
|---|
| Inhalt/Alkoholgehalt | 700 ml - 43,8% |
|---|---|
| Bio | |
| Enthält Farbstoff | 1 |
| Geschenkverpackung | 1 |
| Allergene | keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten |
| verantw. Lebensmittelunternehmer | Mack & Schühle AG* Neue Straße 45* 73277 Owen |
| Herkunft | Schottland |
| Zutatenverzeichnis | bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt |
