Glendalough Calvados Finish Single Cask Whiskey 700 ml - 42%

Der Glendalough Calvados Finish Single Cask Whiskey ist ein faszinierendes Beispiel für die innovative und handwerkliche Herangehensweise der irischen Brennerei Glendalough. Dieser Whiskey wird in kleinen Chargen produziert und erhält seine einzigartige Note durch die abschließende Reifung in Fässern, die zuvor für die Lagerung von Calvados, einem französischen Apfelbrand, verwendet wurden. Diese besondere Fassreifung verleiht dem Whiskey ein vielschichtiges Geschmacksprofil, das sowohl fruchtige als auch würzige Elemente harmonisch miteinander vereint.

Whiskey mit Äpfeln, Birnen, Zimt, Muskat und Vanille im Geschmack!

Beim ersten Nosing entfaltet sich ein einladendes Bouquet, das sofort an frische, saftige Äpfel erinnert. Man nimmt deutliche Aromen von reifen, süßen Äpfeln und Birnen wahr, die von einem Hauch Zimt und Muskatnuss untermalt werden. Diese würzigen Noten verleihen dem Bouquet eine elegante Tiefe und machen es besonders ansprechend. Darüber hinaus spüren die Sinne eine subtile Vanille- und Karamellnote, die von der vorherigen Lagerung in Bourbonfässern herrührt und das fruchtige Aroma gekonnt abrundet.

Am Gaumen präsentiert sich der Glendalough Calvados Finish vollmundig und geschmeidig. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort und entfalten sich in einer perfekten Balance zwischen Süße und Säure. Die reifen Äpfel kommen besonders gut zur Geltung und werden von einer leicht würzigen Note begleitet, die an frisch gebackenen Apfelkuchen erinnert. Die cremige Textur sorgt dafür, dass der Whiskey sanft über die Zunge gleitet, während sich die Aromen langsam entfalten und für ein intensives Geschmackserlebnis sorgen.

Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einem Nachklang von Äpfeln, der von einem Hauch von Eichenholz und einer leichten Süße begleitet wird. Diese Kombination sorgt dafür, dass der Geschmack lange nach dem letzten Schluck anhält und die Sinne weiterhin verführt.

Insgesamt ist der Glendalough Calvados Finish Single Cask Whiskey ein außergewöhnliches Produkt, das die Tradition der irischen Whiskeyherstellung mit den fruchtigen Einflüssen des Calvados verbindet. Seine Komplexität und Vielschichtigkeit machen ihn zu einem idealen Begleiter für besondere Anlässe oder entspannte Abende. Ob pur, mit ein paar Tropfen Wasser oder in einem kreativen Cocktail – dieser Whiskey ist ein wahrer Genuss, der sowohl Neulinge als auch erfahrene Whiskeyliebhaber begeistert.