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Die Destillerie Glenfarclas ist eines der wenigen Familienunternehmen, die in Schottland noch vorhanden sind. Der Sitz der Destillerie ist an der Speyside, wobei der Fluss Spey das reine Wasser für die Herstellung der Whiskys liefert. Die überlieferten Rezepturen, die akribisch verwahrt und nur an die nächste Generation weitergegeben werden sowie die Art der Herstellung, die traditionell vonstattengeht, machen die Whiskys von Glenfarclas zu etwas ganz Besonderem. Der Glenfarclas 12 Jahre reifte in ausgesuchten Eichenfässern, in denen zuvor spanischer Oloroso-Sherry ruhte, lange Zeit, bis er seine Reife vollendet hat. Der Genießer erhält eine 700-ml-Flasche, die in einer eleganten Geschenkbox mit außergewöhnlichem Design ruht.
Bernsteinfarben zeigt sich der Glenfarclas 12 Jahre im Glas und sprüht grünliche Funken. Mit einem würzigen und frischen Aroma erfreut der Whisky die Sinne. Dominante Nussnoten verbinden sich mit einer leichten Zitronensäure und fruchtigen Facetten. Weich, vielschichtig und harmonisch überzeugt der Whisky den Gaumen. Beim Geschmack ist die Süße von Toffee und Honig dominant. Begleitet wird die Süße von torfigen und rauchigen Tönen sowie Klängen von Lakritze und Eichenholz. Über der Sinfonie schwebt eine sanfte Wolke von Sherryaromen. Dabei ist der Geschmack ausgewogen, vollmundig und sanft.
Der Nachklang ist sehr lange und wird oft als trocken empfunden. Begleitet wird das Finish von den würzigen Noten von Ingwer sowie Klängen von geröstetem Getreide und Tönen von Lakritze. Der Glenfarclas 12 Jahre ist mit einem Alkoholgehalt von 43 % vol. perfekt für den puren Genuss geeignet. Der Whisky überzeugt durch einen Geschmack, der keine Wünsche offen lässt. Es ist ein typischer Whisky der Speyside, der gehaltvoll den Genießer erfreut. Es ist schon richtig, dass der Whisky pur den idealen Genuss bietet, doch auch on the rocks ist er geschmacklich ein Erlebnis. Wir haben in unserem Shop den Scotch Whisky Glenfarclas 12 Jahre in unserem Sortiment für Sie bereit, aber auch Islay-Whiskys aus dem Hause Bowmore und Lagavulin.
Alter: | 12 Jahre |
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Land: | Schottland |
Region: | Speyside |
Unterteilung: | Whisky Single Malt |
Inhalt/Alkoholgehalt | 700 ml - 43% |
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Allergene | keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten |
verantw. Lebensmittelunternehmer | DTS & W GmbH*Gewerbepark BWB 19*83052 Bruckmühl |
Herkunft | Schottland |
Zutatenverzeichnis | bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt |