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Glenfiddich Whisky Special Reserve 12 Jahre 700 ml - 40%

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Inhalt: 0.7 Liter (43,41¬†‚ā¨* / 1 Liter)

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Produktnummer: 55063
Hersteller: Glenfiddich
EAN: 5010327000176

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Glenfiddich
Dass Schottland nicht nur wundersch√∂ne Landschaften zu bieten hat, wei√ü jeder, der schon einmal einen schottischen Whisky genossen hat. In allen Regionen Schottlands sind namhafte Destillerien beherbergt, vor allem aber in den mystisch anmutenden Highlands. Dort ist auch die ber√ľhmte Glenfiddich Distillery zu finden. Sie steht seit Ende des 19. Jahrhunderts f√ľr traditionsbewusste Herstellungsmethoden, viel Liebe zum Detail und eine gro√üe Bandbreite an erlesenen Whiskys.Ihren Sitz hat die Glenfiddich Destillerie seit dem Jahre 1886 in der schottischen Hochlandregion Speyside, in der N√§he von Dufftown. Damals wurde sie von William Grant und seiner Familie ins Leben gerufen, die sich nicht nur mit dem Bau der Whiskybrennerei besch√§ftigten, sondern auch die Produktion selbst in die Hand nahmen. Mitsamt seiner Frau und seinen neun Kindern setzte es sich Grant in den Kopf, mithilfe von einfachen, aber wirksamen Methoden und Brennblasen aus der altehrw√ľrdigen Cardhu-Destillerie neuartige Whiskys zu kreieren. Der allererste Whisky wurde 1887 zum Zeitpunkt von Weihnachten hergestellt und seither gibt es f√ľr die Glenfiddich Distillery kein Halten mehr.Im Gegensatz zu manch anderen schottischen Destillerien musste die Glenfiddich Distillery keinerlei gr√∂√üere Krisen meistern. Ihr war von Anfang an eine erfolgreiche Produktion geg√∂nnt, was sich bis heute fortsetzt. √úber die Jahre hinweg wurde das gesammelte Wissen von Generation zu Generation weitergereicht und durch die verschiedensten Erfahrungen erg√§nzt. Ihren Besitzer hat die Whiskybrennerei zwar oftmals gewechselt, sie blieb dabei aber im Gegensatz zu vielen konkurrierenden Destillerien stets in der Hand der Familie Grant ‚Äď bis in die heutige Zeit hinein. Bis heute werden immer noch dieselben Lagerhallen und Produktionsst√§tten genutzt, wobei sich an der Technik und auch am Zeitgeist inzwischen selbstverst√§ndlich einiges ge√§ndert hat. Man legt seit jeher viel Wert auf Handwerkskunst und Hingabe zur Arbeit und schw√∂rt dabei auf Zeit und Kreativit√§t. Die Mehrheit der traditionellen Herstellungsmethoden ‚Äď von der Maischung und G√§rung und der Destillation √ľber die K√ľferei und Reifung bis hin zur Verm√§hlung und Abf√ľllung ‚Äď wurde bis heute beibehalten, auch wenn dies die Glenfiddich Destillerie mitunter teuer zu stehen kommt.So bezieht die Glenfiddich Destillerie nur Malz von bestimmten Partner-M√§lzereien, die nach alten und sorgf√§ltigen Methoden arbeiten. Dieses hochwertige Gerstenmalz und das klare weiche Wasser aus den nahe gelegenen Quellen der Convall Hills stellen nach wie vor die Hauptzutaten f√ľr jeden Glenfiddich-Whisky dar. Alle bei der Herstellung von Glenfiddich-Whiskys verwendeten G√§rbottiche werden von Hand gefertigt, und zwar aus Douglasien-Holz und nicht aus Metall, was den Whiskys ihren besonders seidigen Charakter verleiht. Die heutzutage verwendeten Brennblasen aus Kupfer, die f√ľr den Destillationsvorgang ben√∂tigt werden, gleichen den urspr√ľnglichen Brennblasen von William Grant bis ins letzte Detail. Nur so war es all die Jahre hinweg m√∂glich, gleichbleibend hochwertige und einzigartige Whiskys zu produzieren. Zehn sog. Washstills und 18 Spiritstills in zwei gro√ür√§umigen Destillationshallen sind Tag und Nacht in Betrieb, um den hohen Anforderungen gerecht zu werden. Auch bei K√ľferei und Reifung wird auf alles geachtet und nur professionell ausgebildetes und erfahrenes Personal kommt seit jeher zum Einsatz. Als F√§sser dienen amerikanische Holzf√§sser, die vorher nur ein einziges Mal f√ľr die Gewinnung von Bourbon oder Sherry genutzt wurden. Auch die Abf√ľllung der Whiskys erfolgt in der Destillerie selbst. In unserem Shop k√∂nnen Sie sich anhand einer gro√üen Bandbreite von Glenfiddich Whiskys davon √ľberzeugen, wie sich dieses Traditionsbewusstsein auf die Whiskys auswirkt.
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Produktinformationen "Glenfiddich Whisky Special Reserve 12 Jahre 700 ml - 40%"

Zwar gibt es in Schottland zahlreiche verschiedene Whiskybrennereien, aber nicht alle schaffen es, den weltweiten Markt zu erobern und dann auch noch dauerhaft f√ľr sich einzunehmen. Zu den Vorreitern unter den schottischen Destillerien z√§hlt ohne Zweifel die Glenfiddich Distillery aus der Hochlandregion Speyside. Sie kann auf eine lange Tradition und Erfolgsgeschichte zur√ľckblicken und mit so erlesenen Produkten wie dem Glenfiddich 12 Jahre Special Res. aufwarten. Dieser wird vor allem wegen seines ausgewogenen Charakters von Experten wie auch Laien gesch√§tzt.

Wie auch andere Whiskys der Glenfiddich Destillerie darf der Special Res. ganze zw√∂lf Jahren lang in ausgesuchten F√§ssern aus amerikanischem Eichenholz lagern, bevor er vor Ort in liebevoller Handarbeit abgef√ľllt wird. Als typischer schottischer Single Malt weist er ein weder zu aufdringliches noch zu mildes Aroma auf, das gr√∂√ütenteils durch den Duft von Malz und Rauch gepr√§gt ist. Zwar stellt er sich als weniger fruchtig und blumig heraus als so manches Konkurrenzprodukt, dies macht er jedoch durch seinen harmonischen und unverf√§lschten Charakter wett. Das Aroma des Glenfiddich 12 Jahre Special Res. reizt die Nase nicht mit zu vielen verschiedenen Facetten, sondern verw√∂hnt sie mit Noten von Torf, Berglandschaften und einer leichten S√ľ√üe. Ein Hauch von Eiche und Birne begleitet dieses Bouquet und leitet perfekt zum vollmundigen Geschmack des Whiskys √ľber.

Auch im Geschmack des Special Res. macht sich ein Hauch von Birne und Blumenwiese bemerkbar. Kennzeichnender sind jedoch Noten von Torf, Rauch und Piniennadeln sowie ein Beiklang von Eichenholz. Zu den Hauptnoten gesellt sich nach einer Weile schlie√ülich der Geschmack von Fichte, getrockneten Fr√ľchten und ein wenig Tabak. Dank seines alkoholischen Trinkgehalts von 40 % vol. kann der Glenfiddich 12 Jahre Special Res. ohne Weiteres pur genossen werden. Er passt ausgesprochen gut zu mediterranen Gerichten, stellt aber auch f√ľr sich allein ein eindrucksvolles und doch harmonisches Trinkerlebnis dar. Seine blassgoldene Farbe kommt in der eleganten 700-ml-Flasche gut zur Geltung. In unserem Shop z√§hlt dieser Glenfiddich Whisky zu den beliebtesten Produkten seiner Kategorie.

Eigenschaften
Alter: 12 Jahre
Land: Schottland
Region: Speyside
Unterteilung: Scotch Single Malt Whisky
Näherungswerte
Zusätzliche Informationen
Inhalt/Alkoholgehalt: 700 ml - 40%
Allergene: keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer: William Grant & Sons Deutschland GmbH*Gertigstraße 12-14*22303 Hamburg
Herkunft: Schottland
Zutatenverzeichnis: bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt

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