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Macallan 25 Jahre Fine Oak 700 ml - 43%

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Inhalt: 0.7 Liter (573,09 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 55092
Hersteller: Macallan
EAN: 999999955092

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Macallan
Schottland ist ein Land reich an malerischen Landschaften, eindrucksvoller Geschichte und nicht zuletzt auch an hervorragenden Whiskys. Das liegt daran, dass es im ganzen Land eine Vielzahl von Whiskybrennereien gibt, die bereits seit dem 18. oder 19. Jahrhundert in Betrieb sind und ihre Produkte in die ganze Welt exportieren. Zu diesen Betrieben zählt auch die renommierte Macallan Distillery. Angesiedelt ist sie in der Nähe des wichtigen Flusses Spey, in der Ortschaft Easter Elchies. Umgeben von fruchtbaren Landschaften und untergebracht inmitten alter Herrenhäuser, kann die Macallan Distillery von einer langen Tradition profitieren, was sich auch positiv in ihren Whiskys niederschlägt. Es lohnt sich daher, einen näheren Blick auf die Geschichte von The Macallan zu werfen.Gegründet wurde die Macallan Distillery im Jahre 1824, was sie zu einer der ersten legalen Destillerien des Landes macht. Dazu pachtete der findige ehemalige Farmer Alexander Reid rund 3,5 Hektar Land von einem Earl und machte sich eifrig daran, den größtmöglichen Nutzen aus seiner neu erworbenen Gewerbelizenz zur Whiskyherstellung zu schlagen. Bereits als Farmer war Reid dafür bekannt gewesen, sich an fortschrittliche Methoden der Landbestellung zu wagen und stets offen für Neues zu sein. Dies sollte ihm auch bei der Whiskyherstellung helfen. Er arbeitete bis zu seinem Tod im Jahre 1847 mit viel Herzblut in der Macallan Distillery und gab dabei sein Wissen und seine Erfahrung an seinen Sohn, Alexander Reid, weiter. Dieser übernahm den Betrieb von ihm und führte ihn seinerseits erfolgreich bis zu seinem Tod weiter. 1858 schließlich wechselte die Macallan Distillery vom Familienbesitz der Reids in die Hände von James Davidson und James Priest, welche der Destillerie als Partner zu weiterem Ruhm innerhalb der Region und des Landes verhalfen. Die beiden achteten dabei vor allem darauf, nur das beste Getreide und das reinste Wasser für die Herstellung der Macallan Whiskys zu verwenden und wurden stets als Männer mit sehr viel Hingabe und Energie beschrieben.Das Jahr 1868 stellte eine Art Wendepunkt für die Macallan Distillery dar. James Stuart übernahm den Besitz der Destillerie und startete sowohl einen Ausbau des Betriebs als auch eine Überarbeitung der Herstellungsmethoden der Macallan Whiskys. Gegen Ende des 19. Jahrhunderts gelang The Macallan schließlich der Durchbruch auch außerhalb der Speyside-Region. Verantwortlich dafür war vor allem der neue Besitzer der Destillerie, Roderick Kemp. Er galt als visionärer Unternehmer. In den darauf folgenden rund 100 Jahren kümmerte sich der Familienclan der Kemps um die Macallan Distillery und behielten den von Roderick Kemp gesetzten hohen Standard bei. Sie führten diverse Erweiterungen ein und setzten auf strikte Qualitätskontrollen.Aber auch die Zeit des Kemp-Clans neigte sich irgendwann einmal dem Ende zu. Die Macallan Distillery wurde 1996 zunächst von der Gruppe Highland Distillers Ltd. aufgekauft und verwaltet und schließlich im Jahre 1999 von Edrington Group dauerhaft übernommen. Erst dann begann die wirkliche große Produktion von verschiedenen Whiskys, die der Macallan Distillery zu Ruhm in Großbritannien und anschließend auch in anderen Ländern der Welt verhalf. Bis in die heutige Zeit hinein steht die Macallan Distillery für qualitativ hochwertige Whiskys, die u. a. gern als Basis für Blended Whiskys verwendet werden. All dies ist für uns Grund genug, eine vielseitige Auswahl an Whiskys der Marke The Macallan in unserem Shop anzubieten.
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Produktinformationen "Macallan 25 Jahre Fine Oak 700 ml - 43%"

Die besten Whiskys zeichnen sich dadurch aus, dass sie durch die Beigabe von etwas Wasser noch zusätzliche Merkmale entfalten, ohne dabei ihren eigenen Charakter zu verlieren. Zu einer solchen Art von erstklassigen Whiskys zählen auch die meisten Produkte der alteingesessenen schottischen Macallan Distillery. Der Macallan 25 Jahre Fine Oak beispielsweise schmeckt verdünnt mindestens ebenso gut wie pur, und das bei einem relativ niedrigen Alkoholgehalt von 43 % vol. pro 700-ml-Flasche.

Was den Macallan 25 Jahre Fine Oak so begehrt macht, das ist insbesondere sein Lagerungsprozess, das dem sog. "Triple Cask Mature"-Verfahren unterliegt. Der Whisky verbringt dabei mindestens 21 Jahre in drei unterschiedlichen Fässern und profitiert von jeder einzelnen Lagerphase auf eine andere Weise. So nimmt er Charakterzüge von amerikanischem Sherry und Bourbon in sich auf und wird außerdem noch von spanischem Sherry aus der Region Jerez beeinflusst. Es ist also kein Wunder, dass er mit einem reichhaltigen Aroma und einem intensiven und exotischen Geschmack aufwarten kann. Der Macallan 25 Jahre Fine Oak duftet wunderbar nach edlem Eichenholz und reifen tropischen Früchten. Zu dem Aroma von herbsüßen Blutorangen gesellt sich ein Hauch von Pfirsichen und Zitrusfrüchten. Es handelt sich um ein sehr robustes Aroma, das auch lange nach dem ersten Schnuppern noch die Nase kitzelt. Geschmacklich kann dieser lang gereifte Single Malt ebenfalls mit kräftigen und anregenden Noten überzeugen. Vanille und Zitrone halten die Balance zwischen süß und sauer und werden durch Beiklänge von Eichenholz und Torfrauch verfeinert. Das Besondere am Geschmack des Macallan 25 Jahre Fine Oak ist jedoch die deutlich spürbare Note von Kokosnuss, begleitet von einem Hauch von Rosinen.

Dieser Whisky aus der Kategorie Fine Oak von The Macallan stellt einen der exotischsten Whiskys Schottlands dar. Zu seinem betörenden Duft und komplexen Geschmack gesellt sich ein würzig-fruchtiger Abgang von angenehmer Länge. Präsentiert wird der edle Tropfen in einer stilvollen Flasche und dezent gefärbten Verpackung. Er weist einen Farbton von glänzendem Bernstein auf und zählt unter den Macallan Whiskys in unserem Sortiment zu den Favoriten.

Eigenschaften
Alter: 25 Jahre
Land: Schottland
Region: Speyside
Unterteilung: Scotch Single Malt Whisky
Näherungswerte
Zusätzliche Informationen
Inhalt/Alkoholgehalt: 700 ml - 43%
Allergene: keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer: Beam Global Deutschland GmbH*Söhnleinstr. 8*65201 Wiesbaden
Herkunft: Schottland
Zutatenverzeichnis: Scotch (aus gemälzter Gerste destilliert), Wasser

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