Oban Single Malt Whisky Distillers Edition 2019 700 ml - 43%

Es dürfte kein Geheimnis sein, dass sich einige der weltweit angesehensten Whiskybrennereien in Schottland befinden. Jede Region, vom Tiefland bis zum Hochland bis hin zu den vielen kleinen und größeren Inseln, beherbergt ein Dutzend alt eingesessener Destillerien, die sich mehr oder weniger gut auf dem Weltmarkt behaupten können. Zu den etwas weniger bekannten, aber dennoch ausgesprochen beliebten Destillerien zählt auch die Oban Distillery, welche ihren Sitz an der bergigen schottischen Westküste hat und vor allem für erstklassige Whiskys wie den Oban 14 Jahre Single Malt geschätzt wird.Gegründet wurde die Oban Distillery im Jahre 1794, was sie zu einer der ältesten Whiskybrennereien Schottlands macht. Tatsächlich wurde sie sogar ins Leben gerufen, bevor es die Hafenstadt Oban überhaupt gab. Für die Errichtung und später auch das Funktionieren der Oban Distillery waren zwei schottische Brüder mit Unternehmergeist verantwortlich. John und Hugh Stevenson legten damit den Grundstein für eine Whiskybrennerei, die sich bis in die heutige Zeit gegen etliche Konkurrenten durchzusetzen vermag. Bis 1866 behielten die beherzten Brüder die Destillerie unter ihre Fittiche, bevor sie von Peter Curnstie aufgekauft wurde. Rund 20 Jahre später wechselte die Oban Distillery erneut ihren Besitzer: Walter Higgin machte sie sich zueigen und startete einen Renovierungsprozess.Das 20. Jahrhundert sollte es mit der Oban Distillery leider nicht allzu gut meinen. Trotz anhaltend guter Produktion blieb der wirklich große Erfolg aus. 1898 wurde der Betrieb von Alexander Edward aufgekauft, welcher auch für die Aultmore Distillery verantwortlich war. Bereits im ersten Jahr der Inbetriebnahme durch Edward erlebte die Oban Distillery eine Krise. Da eine ihrer Partnerunternehmen, ein namhafter Blending-Betrieb, bankrottging, wurden herbe Verluste in der Herstellung eingefahren. Dies führte schließlich dazu, dass die Destillerie zum wiederholten Male verkauft werden musste. Die Unternehmensgruppe Distillers Company nahm sich ihr im Jahre 1925 unter der Schirmherrschaft von Dewars an und versuchte zu retten, was noch zu retten war. Man konnte jedoch nicht verhindern, dass die Oban Distillery von 1931 bis 1937 und nochmals von 1969 bis 1972 ihre Produktion vorübergehend einstellen musste. Man schaffte es aber jedes Mal, wieder auf die Beine zu kommen und sich erneut mit Feuereifer der Whiskyherstellung zu widmen.Langsam, aber sicher pendelte sich die Lage bei der Oban Distillery ein. Man konnte die Produktion hochschrauben und errichtete eine weitere, modernere Halle für die Destillation. Das Geschäft mit den Whiskys lief immer besser. Im Jahre 1989 ließ man aus diesem Grund sogar ein Besucherzentrum erbauen, dass Interessierten seither die Möglichkeit bietet, einen Blick hinter die Kulissen der Oban Distillery zu werfen. Trotz der vielen kleinen und großen Krisen gab man den kleinen, aber feinen Betrieb nie auf und ging mit dem Wandel der Zeiten, was man auch den in der Oban Distillery hergestellten Whiskys anmerkt. Die Produktion konzentriert sich vor allem auf Single Malts, die 14 Jahre lang heranreifen und weder als zu charakterstark noch als zu zurückhaltend empfunden werden. Hinzu kommen Whiskys, die als sog. Distiller's Edition in Form von limitierten Auflagen vermarktet werden sowie exzellente Whiskys, die bis zu 32 Jahre zu ihrem vollen Glanz heranreifen dürfen. Die Destillerie hat sich einen Namen unter all den größeren Konkurrenten machen können, weshalb auch wir Oban Whiskys in unserem Sortiment führen.

Bei der Oban Distillery handelt es sich um eine recht geschichtsträchtige schottische Whiskybrennerei. Sie wurde bereits gegen Ende des 18. Jahrhunderts an der Westküste Schottlands inmitten der Highlands gegründet und hatte im Laufe der Zeit viele Hindernisse zu überwinden. Trotz Widrigkeiten wie dem ständigen Wechsel von Besitzern und wiederholten, durch äußere Umstände bedingten Schließungen wurde die Destillerie nicht aufgegeben und genießt bis heute den Ruf, vorzügliche Whiskys in moderaten Maßen herzustellen. Das Aushängeschild der Destillerie ist dabei zweifelsohne der Oban 14 Jahre Single Malt. Er schafft es auf raffinierte Weise, die Charakteristika der Küstenlandschaft wie auch die Einflüsse des Hochlands in sich zu vereinen. An der Küste hergestellte Whiskys können oftmals zu sehr nach Meersalz, Tang und auch Torf schmecken, wohingegen die Whiskys aus den Highlands manchmal zu mild oder auch zu kräuterlastig wirken können. Der Oban 14 Jahre Single Malt hält wunderbar die Balance zwischen beiden Extremen und überzeugt damit Kenner wie Laien. Sein Aroma wird vor allem von Noten von frischen Früchten wie Orange, Birne und Zitrone geprägt, was recht untypisch ist. Dazu gesellen sich feine Beiklänge von Torfrauch und Meeresbrise, welche die Nase nur kitzeln und nicht bedrängen. Dieser frisch-fruchtige Duft findet seinen Ausdruck auch im Geschmack. Der Oban 14 Jahre Single Malt umspielt den Gaumen reichhaltig und weich. Spätherbstliche Früchte machen sich bemerkbar, darunter auch ein Hauch von getrockneten Feigen. Ergänzt wird dieses fruchtige Bouquet durch Noten von Gewürzen und Honig. Auch ein Hauch von Malz und Rauch schwingt mit und verstärkt sich gegen Ende des Trinkgenusses. Der Abgang des Oban 14 Jahre Single Malt gestaltet sich lang, aber eher trocken. Zusammen mit etwas Honig und Rauch entfalten Eichenholz und eine Prise Salz ihre Wirkung. Da dieser harmonische Whisky aus der Oban Distillery einen alkoholischen Tringehalt von 43 % vol. besitzt, kann er pur oder auch auf Eis genossen werden. In seiner 700-ml-Flasche stellt dieser Single Malt in unserem Shop nicht den einzigen überraschend hochwertigen Whisky aus Schottland dar.