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Speyburn 10 Jahre Single Malt 700 ml - 40%

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Speyburn
Die Speyside ist neben den Highlands und Lowlands sowie den schottischen Inseln die Whiskyregion Schottlands, die sich mit ausgezeichneten Whiskys international auf den MĂ€rken behauptet. Einen ganz außergewöhnlichen Standort allerdings wĂ€hlte John Hopkins fĂŒr seine neue Destillerie aus – der John Hopkins, dem bereits die Tobermory Distillery auf der Insel Mull gehörte. Er wĂ€hlte einen Platz in der Speyside Region aus, der sich in der NĂ€he des "Hill der Gibbet" bzw. "Cnock na Croiche" – sinngemĂ€ĂŸ ĂŒbersetzt "Galgen" – befand. Dies fĂŒhrt auch heute noch dazu, dass Einheimische die Destillerie als "The Gibbet" bezeichnen.In dieser Region wurde 1897 von John Hopkins und seinem Bruder Edward die Destillerie Speyburn gegrĂŒndet. John Hopkins bestand vehement darauf, dass seine neue Destillerie zum 60-jĂ€hrigen JubilĂ€um von Queen Victoria eröffnet wurde und produzierte. Zwar war kurz nach Weihnachten die Destillerie noch ohne Fenster und TĂŒren, es war kalt und dick lag der Schnee auf dem Land – doch die Arbeiter waren dick vermummt und produzierten das erste Fass mit Maltwhisky.Der Sitz der Speyburn Distillery ist am Rande von Rothes; Charles Chree Doig, ein bekannter Architekt seiner Zeit, entwarf die GebĂ€ude. Diese wurden so geplant und hergestellt, dass sie sich nahtlos in die Geografie der Speyside Region eingliederten. Da an den Bauten des Unternehmens so gut wie gar nichts erneuert wurde, stehen diese aktuell unter dem schottischen Denkmalschutz. FĂŒr die Herstellung von Whisky werden Gerste und Wasser als Basis benötigt; das fĂŒr die Destillation notwendige Wasser kommt aus dem Granty Burn, die Gerste aus der Region. Die Destillerie wurde von Hopkins im Jahre 1916 an die Distillers Company Limited verkauft und in den Jahren 1939 bis 1947 – nur vorĂŒbergehend – geschlossen.Erst wieder in den 1960ern wurde Speyburn Distillery zum GesprĂ€chsthema, denn jetzt wurde dort als erste Destillerie die TrommelmĂ€lzerei oder Drummalting in Betrieb genommen und damit wurde die Speyburn zum modernsten Unternehmen international. Kleine Destillerien haben es meist schwer und so war es fĂŒr die Speyburn Distillery fast eine Lebensversicherung, als sie 1992 von Inverhouse Distillers ĂŒbernommen wurde.Auch heute noch stellt die Speyburn Distillery den Whisky auf traditionelle Art und Weise her – allein die lange Ruhephase der Destillate in ausgewĂ€hlten EichenfĂ€ssern sowie die hohe Luftfeuchtigkeit der Lagerhallen bringen den optimalen Geschmack des Whiskys zustande. Die Speyburn Distillery wurde nach und nach technisch erneuert, jedoch nie erweitert, weshalb ihr die Magie der AnfĂ€nge bis heute erhalten geblieben ist. Das ist auch in jedem Whisky zu fĂŒhlen – der Zauber, den man in jedem dieser köstlichen Tropfen spĂŒrt. Übrigens ist Speyburn die erste Destillerie in Schottland gewesen, die ein mit Strom angetriebenes MĂ€lzersystem hatte.In den mehr als 100 Jahren ihres Bestehens hat sich die Destillerie kaum verĂ€ndert. Viele der ursprĂŒnglichen GebĂ€ude und Installationen werden auch heute noch verwendet – lediglich die MĂ€lzerei ist an der Produktion nicht mehr beteiligt. AbgefĂŒllt werden die meisten Whiskys von Inverhouse Distillers in Airdrie. Doch diejenigen, die von Speyburn hergestellt und unter diesem Namen vermarktet werden, sind Whiskys der Premiumklasse, wie der 10 Jahre alte Speyburn Single Malt Whisky unter Beweis stellt. In unserem Shop fĂŒhren wir Whiskys der Marke Speyburn sowie Whiskys von der Isle of Jura und den anderen schottischen Inseln, aber auch von den Highland und Lowlands.
Speyburn 10 Jahre Single Malt 700 ml - 40%

Das Portfolio von Speyburn Distillers, die heute zu Inverhouse Distillers gehört, ist begrenzt. Doch jeder einzelne Whisky ist ein Whisky der Weltklasse. Auch der Speyburn 10 Jahre gehört zu diesen hervorragenden Whiskys, die in der mehr als 100 Jahre alten Destillerie hergestellt werden. LangjÀhrige Erfahrung und das Know-how zeichnen diesen Whisky aus.

Obwohl der Speyburn 10 Jahre noch ein recht junger Whisky ist, ĂŒberzeugt er durch sein fruchtiges Aroma. Sobald der hellgoldene Scotch im Glase ist, lĂ€sst er seine Noten von Malz, Honig und Orange frei. Nussige und wĂŒrzige Facetten runden das Aroma ab. Gibt man etwas Wasser hinzu, so duftet verfĂŒhrerisch eine Brise Tabak. Am Gaumen benimmt sich der Whisky wie ein Gentleman. Taktvoll bringt er seinen Geschmack zur Geltung, der ausgewogen ist und wĂŒrzige Töne mit nussigen KlĂ€ngen sowie einem sĂŒĂŸen Hauch harmonisch in Einklang bringt. Sanft, wĂŒrzig und trocken ist das Finish, das lange anhĂ€lt. Der Speyburn 10 Jahre bringt einen Alkoholgehalt von 40 % vol. mit.

Der Whisky zeigt einen starken Charakter, der einen intensiven, aber doch eleganten Geschmack innehat. AbgefĂŒllt wird der Scotch in eine formschöne Flasche mit 700 ml Inhalt, die in einer edlen Verpackung sicher verwahrt wird. In unserem Shop fĂŒhren wir Whiskys aus dem Hause Speyburn sowie Scotch aus den Highlands aber auch von den schottischen Inseln.

Eigenschaften
Alter: 10 Jahre
Land: Schottland
Region: Speyside
Unterteilung: Scotch Single Malt Whisky
NĂ€herungswerte
ZusÀtzliche Informationen
Inhalt/Alkoholgehalt: 700 ml - 40%
Allergene: keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer: DTS & W GmbH*Gewerbepark BWB 19*83052 BruckmĂŒhl
Herkunft: Schottland
Zutatenverzeichnis: bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt

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