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10 Cane Potstill Rum Klicken für Vollbild

10 Cane Potstill Rum

700 ml - 40%

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enthält Farbstoff
10 Cane

Artikelbeschreibung

Details

Darf es ein faszinierender Rum sein, der sich in mehrerlei Hinsicht von der Masse abhebt? Dann empfiehlt sich der 10 Cane Potstill Rum, der schon mit seinem Namen darauf hinweist, dass er eine Besonderheit ist. Viele Produzenten von Rum verlassen sich inzwischen auf die kontinuierliche Destillation im column still, da das Säulensystem eine effiziente Verarbeitung ohne Pausen, mehrere Durchläufe und Reinigen ermöglicht. Doch ein pot still Rum, wie er einst gang und gäbe war, kann besser und faszinierender sein. Genau aus diesem Grund wird der 10 Cane Potstill Rum auf diskontinuierliche Weise im kupfernen Brennkessel destilliert. Er stammt aus Trinidad & Tobago, was ihm ebenfalls Seltenheitswert verleiht.

Der 10 Cane Potstill Rum zeigt sich im Aroma und im Geschmack von der andersartigen und doch traditionellen Seite und lädt dazu ein, pur oder on the rocks in aller Ruhe genossen oder auf Wunsch gemixt zu werden. Kennzeichnend für den 10 Cane Rum aus der Karibik ist, dass er sich von der unverfälschten Seite zeigt. Zuckerrohr und Süße dominieren, gepaart mit einer gewissen Fruchtigkeit und Würze. Man fühlt sich beim 10 Cane Pot Still Rum mitunter an Cachaça aus Brasilien erinnert, obwohl es sich um kurz gereiften, hellen Rum aus Trinidad handelt. Vanille und Pfirsich kommen an Nase und Gaumen am deutlichsten zum Ausdruck. Der hellgoldene bis strohgelbe Rum ist seidig glatt, speziell in Drinks. Er wirkt leicht und verzichtet im Gegensatz zu manch einem Blanco auf alkoholischen Biss.

Interessanterweise wird der 10 Cane Rum von der Familie Bennett im small batch produziert und lässt ein wenig an Rhum Agricole denken. 90 % des Blends entfallen auf Rum, der direkt aus gepresstem, fermentiertem Zuckerrohrsaft gebrannt wurde. Dazu gesellen sich 10 % aus Melasse. Der 10 Cane Pot Still Rum lagerte nur kurz in Eichenholzfässern. Er erblickte 2005 das Licht der Welt und kann entfernt mit dem Caney Oro Ligero Rum verglichen werden.
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Zusatzinformation

Zusatzinformation

Unterteilung Brauner/Goldener Rum
Hersteller 10 Cane
Flaschengröße 0,70 L
Jahrgang Nein
EAN Code 8885004500013
Alter ohne Altersangabe
Enthält Farbstoff enthält Farbstoff
Gewicht 1,65
Herkunft Trinidad & Tobago
Zutatenverzeichnis bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt
Nährwert (Kcal / 100 ml) x
Nährwert (KJ / 100 ml) x
Fett (g / 100 ml) x
davon gesättigte Fettsäuren (g / 100 ml) x
Kohlenhydrate (g / 100 ml) x
Eiweiß (g / 100 ml) x
Salz (g / 100 ml) x
Allergene keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer MHCS*30 Avenue de Champagne* 51200 Épernay*Frankreich
Ausgeschlossene Zahlungsweise Keine Angabe

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