Ardbeg Alligator Whisky 700 ml - 51,2%

Das neueste Produkt aus dem bekannten und unter Kennern von feinen Islay-Malt-Whiskys hochgeschätzten Hause Ardbeg ist der Ardbeg Alligator. Das Unternehmen, das eine nahezu 200-jährige Tradition pflegt, hat endlich dieses heiß ersehnte neue Produkt auf den Markt gebracht. Besonders ist an diesem feinen Tropfen in erster Linie, dass das Eichenfass, in dem der Whisky in einer ausgiebigen Zeit der Reifung seinen vollen Geschmack und das intensive Aroma entwickelt, vor der Lagerung auf der Innenseite stark ausgebrannt wird. Das Aussehen des Holzes erinnert nach dem aufwendigen Ausbrennen an die schuppige Haut eines Alligators deshalb wurde dieser Methode ihr Name nach dem Tier verliehen. Für den Ardbeg Alligator werden Fässer verwendet, die eine Verkohlung des vierten Levels aufweisen dies ist das höchste Level. Durch die Verwendung der sehr stark verkohlten Fässer erhält der Ardbeg Alligator auch eine gewisse Seltenheit schließlich wird gewöhnlich eher auf die Fässer eines schwächeren Levels zurückgegriffen. Nach der langen Zeit der Lagerung, die außerdem auch für die warme, dunkle Farbe des Ardbegs sorgt, wird er in ergiebige 700-ml-Flaschen abgefüllt, die durch ihr aufwendiges Design ein echter Blickfang sind. Durch diese besondere Lagerung erhält der Ardbeg Alligator ein einzigartiges Aroma, das von würzigen Grillaromen und Holzkohle geprägt ist. Diese werden sehr gelungen mit den für Ardbeg so typischen torfigen Aromen verbunden, wodurch eine wunderbare Geschmacksfülle erzeugt wird. Diese abgestimmte Harmonie sorgt für den sehr runden Geschmack dieses edlen Whiskys. Beim ersten Probieren macht sich ein komplexes Aroma geräucherten Ingwers, kombiniert mit intensivem Kümmel und holziger Eiche, im Mund breit. Kurz darauf lassen sich außerdem süße Schokolade und würzige Barbecue-Soße bemerken. Empfohlen wird der Genuss des Ardbeg Alligator mit ein wenig Wasser, denn dieses öffnet die Aromen des 51,2 % vol. starken Whiskys. In jedem Fall begeistert dieser Whisky nicht nur Kenner. Natürlich werden auch andere edle, intensive Whiskysorten in unserem Shop angeboten.