Bologne Rhum Agricole Blanc Maxi 1000 ml - 50%

Die Hersteller produzieren den Rhum Agricole aus Zuckerrohr. Im Gegensatz dazu besteht der industrielle Schnaps aus dem Abfall der Zucker-Produktion. In der Karibik beginnt das Geschäft mit Zucker und Rum im Februar. Dort stellen lokale Destillerien den Bologne Rhum Agricole Blanc her. Zuerst schneiden sie das Zuckerrohr von Hand. Die Arbeiter kontrollieren und wägen es, bevor sie es in die Fabrik bringen.

Dort presst eine Maschine den Zuckerrohr-Saft durch Zerhacken aus. Den Abfall benutzen sie als Brennstoff für den Dampfkessel. Kanäle leiten die Flüssigkeit in die Gär-Tanks. Die Gärung geschieht unter Zusatz von Hefe und Zucker durch den Meister. Er ist dafür verantwortlich, dass die Verwandlung in Alkohol zum richtigen Ergebnis führt. Der nächste Schritt ist die Destillation des Bologne Rhum Agricole Blanc. Er besitzt anfangs einen Alkohol-Gehalt von 65 bis 75 Prozent. Der Hersteller vermarktet einen Teil dieses kristallinen Rums als Rhum Agricole. Er lagert den Rest in Fässern, um ihn später als alten Rum auf den Markt zu bringen.

Der Bologne Rhum Agricole Blanc besitzt noch 50 % vol. Das Unternehmen vermarktet ihn in durchsichtigen 1-l-Flaschen mit einem gelben Etikett. Der charakteristische Schriftzug in Schwarz zeichnet ihn als ein Produkt der traditionsreichen Firma Rhum Bologne aus. Der unverwechselbare Geschmack entführt in die Karibik. Sein fruchtiges Aroma, von säuerlichen Äpfeln geprägt und mit Zitrone überlagert, erinnert an die Sonne. Es weckt den Wunsch nach einem Drink am Swimming Pool des Hotels mit traumhafter Aussicht.

Seine Lagerung in Eichenfässern sorgt für die gelbgoldene Färbung. Barkeeper verwenden den Bologne Rhum Agricole Blanc für die Herstellung des traditionellen Punsches. Mit Zitrone und Rohrzucker öffnet er die Tür zu einem aufregenden Universum der Geschmäcker. Den Longdrinks Punch planteur, Daiquiri und Mojito verhilft er zu einem besonderen Aroma.