Gansloser Alter Mirabellenbrand 700 ml - 40%

Im schönen Bad Ditzenbach, einem Ort auf der Schwäbischen Alb, hat die Gansloser Destillerie ihren Sitz. Hier werden ausgezeichnete Obstbrände hergestellt, die in Konkurrenz zu denen von Roner, Ziegler und Lantenhammer stehen. Auf der Schwäbischen Alb wird nicht nur Qualität großgeschrieben, sondern auch Tradition und so werden die Brände von Gansloser nach überlieferter Tradition hergestellt. Dies hat die Produkte des Unternehmens in der ganzen Welt bekannt und beliebt gemacht. Für den Gansloser Alter Mirabellenbrand finden nur ausgesuchte Früchte, in diesem Falle Mirabellen, die auf der Schwäbischen Alb und in Frankreich reifen, Verwendung. Nachdem die Früchte gereinigt, entstielt, entsteint und passiert wurden, werden die Mirabellen in Edelstahltanks, die temperaturgesteuert sind, mit Neutralalkohol angesetzt. In diesen Tanks herrscht eine kontinuierliche Temperatur von ca. 14 17 °C. Zwischen 14 und 20 Tage dauert das Gärverfahren, bevor der Brand im diskontinuierlichen Kolonnenbrennverfahren destilliert wird. In Edelstahltanks ruht dann der Geist für einige Zeit, bevor er mit einem Alkoholgehalt von 40 % vol. in Flaschen abgefüllt wird. Wie reines Wasser spiegelt sich der Gansloser Alter Mirabellenbrand, der so klar ist, dass er transparent erscheint. Mit einem Aroma, das getragen wird von den fruchtigen Noten von Mirabellen und Pflaumen verbunden mit Nuancen von Bittermandel und einem süßen Hauch der Vanille erobert der Brand die Nase. Frisch und fruchtig zeigt sich der Geist auch am Gaumen, den er mit fruchtigen Tönen der Mirabelle verbunden mit der Süße des Alkohols betört. Der Gansloser Alter Mirabellenbrand überzeugt den Genießer mit seinem angenehm langen Nachklang, in dem er nochmals seine Geschmackssinfonie präsentiert. Kenner bescheinigen dem Geist einen feingliedrigen Körper, der vollmundig im Geschmack ist. Mit dem Gansloser Alter Mirabellenbrand erhält jedes gute Essen einen krönenden Abschluss, insbesondere nach einem fruchtigen Nachtisch. Diesen Geist und weitere ausgewählte Produkte von Gansloser sowie Brände von Ziegler, Lantenhammer und Roner haben wir für Sie in unserem Shop bereitgestellt.