Beim Highland Park Dark Origins Single Malt Whisky aus Schottland ist der Name Befehl. Das englische Wort "dark" bedeutet ja bekanntlich "dunkel", und genau so präsentiert sich die Sonderedition. Die Flasche ist in tiefdunklem Nachtschwarz gehalten, wobei die silbernen Akzente die mysteriöse Aura des Produkts unterstreichen. Passend dazu wurde der Scotch in eine schwarze Verpackung mit Silber gesteckt. Der markante, maskuline Highland Park Dark Origins Single Malt Whisky bildet eine angedeutete Männerfigur mit Umhang und Kapuze ab. Gemeint ist hiermit Magnus Eunson, der im 18. Jahrhundert nachts illegal Whisky destillierte und schmuggelte, während er tagsüber als Metzger und Kirchenmitglied tätig war. Manche haben ihm den Spitznamen "Batman of the Orkney Islands" verliehen, und er gab den Anstoß für die Gründung der Highland Park Distillery im Jahre 1798.
Nicht nur die Hintergrundgeschichte des Highland Park Dark Origins Single Malt Whisky ist faszinierend, sondern auch der Genuss selbst. Dieser Inselwhisky offenbart im Aroma Noten von Kakao, Gewürzen und Vanille. Datteln und Milchkaffee gesellen sich zu Lakritze, Brombeeren und Butterscotch. Schokolade leitet in den ebenso fulminanten, vielschichtigen Geschmack über. Der tiefgründige, komplexe Highland Park Dark Origins Single Malt Whisky aus Orkney gibt sich süßlich und rauchig mit Torfnoten. Milchschokolade mit Nüssen sowie Gebäck mit Orangen schwingen mit. Der Inselwhisky verabschiedet sich mit einem langen, süßen Abgang. Schokolade, Heidekraut und Rauch dominieren.
Der dunkle Highland Park Dark Origins Single Malt Whisky reifte zu 80 % in Sherryfässern, die sich wiederum zu 60 % aus europäischen refill Fässern und zu 20 % aus amerikanischen first fill Fässern zusammensetzen. Diese ausgeklügelte Lagerung hat den Genuss geprägt. Außerdem wurde der Scotch mit einem relativ hohen Alkoholgehalt abgefüllt. Wer Single Malt mit Persönlichkeit und Tiefgang sucht, sollte den Highland Park Dark Origins kaufen. Der Island Whisky wurde ohne Age Statement abgefüllt, reifte aber höchstwahrscheinlich über zehn Jahre. Alternativ haben wir auch den Highland Park Single Malt Whisky 18 Jahre in unserem Shop.
Land: | Schottland |
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Region: | Orkney |
Unterteilung: | Scotch Single Malt Whisky |
Inhalt/Alkoholgehalt | 700 ml - 46,8% |
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Allergene | keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten |
verantw. Lebensmittelunternehmer | Beam Suntory Deutschland GmbH*Söhnleinstr. 8*65201 Wiesbaden |
Herkunft | Schottland |
Zutatenverzeichnis | Scotch (aus gemälzter Gerste destilliert), Wasser |