Jamaika ist nicht nur die Heimat der Reggaemusik, sondern auch Geburts- und ProduktionsstĂ€tte hervorragender Rumsorten. Dies ist nicht zuletzt so modernen Marken wie Captain Morgan und so traditionellen Marken wie Appleton zu verdanken, die beide auf ihre ganz eigene Weise den karibischen und globalen Rumhandel bestimmen. Ein gutes Beispiel fĂŒr die Exzellenz der Rums aus dem Hause Appleton Estate ist der Appleton Special Gold.
Das hochwertige Zuckerrohr fĂŒr den Appleton Special Gold gedeiht auf den betriebseigenen Plantagen im fruchtbaren Nassau-Tal mit seinen einzigartigen klimatischen und geografischen Begebenheiten. Dies wirkt sich auch in der einige Jahre wĂ€hrenden Lagerung auf den Rum aus. Unter Zusatz von reinstem Quellwasser und Hefe wird das Zuckerrohr bzw. die Melasse vergoren und dann erfolgt eine sorgfĂ€ltige Destillation. Nach mehrjĂ€hriger Reifung wird der in einem warmen, rötlich angehauchten Gold glĂ€nzende Appleton Special Gold abgefĂŒllt. Er weist eine TrinkstĂ€rke von 40 % vol. auf und ist nicht nur in der standardmĂ€Ăigen 700-ml-Flasche erhĂ€ltlich, sondern auch in der ergiebigen 1-l-Flasche im traditionellen Design.
Nicht allen GenieĂern ist bekannt, dass ihr Lieblingsrum ein Blended Rum, also ein Rumverschnitt ist. Dazu werden zwei separat gelagerte Destillate miteinander vermĂ€hlt, von denen eines im Pot-Still-Verfahren gewonnen wurde und als aromatisch und wĂŒrzig gilt. Der zweite Bestandteil hingegen ist eine eher milde Rumsorte der leichten, gediegenen Art. Dies macht es möglich, dass der Appleton Special Gold scheinbare GegensĂ€tze in sich vereint. Er wirkt sowohl exotisch wĂŒrzig als auch weich und mild. Neben Noten von Honig machen sich auch Zedernholz und ein Hauch von gerösteten NĂŒssen bemerkbar. Dazu gesellt sich eine facettenreiche Fruchtigkeit. Bei jedem Schluck, insbesondere im Nachklang, schwingen zudem rauchige Töne mit. Dies ist eines der GlanzstĂŒcke aus dem Hause Appleton Estate, das fĂŒr die Kunst des Blendings steht. Der Appleton Special Gold hat sich nicht nur aufgrund seiner Farbe das PrĂ€dikat "Gold" verdient und darf in unserem umfangreichen Sortiment nicht fehlen.
Inhalt/Alkoholgehalt | 1000 ml - 40% |
---|---|
Allergene | keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten |
verantw. Lebensmittelunternehmer | Campari Deutschland GmbH*Oberhaching |
Zutatenverzeichnis | bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt |