J. Wray Jamaica Rum Gold Maxi 1000 ml - 40%

Jamaika ist nicht nur die Heimat der Reggaemusik, sondern auch Geburts- und Produktionsstätte hervorragender Rumsorten. Dies ist nicht zuletzt so modernen Marken wie Captain Morgan und so traditionellen Marken wie Appleton zu verdanken, die beide auf ihre ganz eigene Weise den karibischen und globalen Rumhandel bestimmen. Ein gutes Beispiel für die Exzellenz der Rums aus dem Hause Appleton Estate ist der Appleton Special Gold.

Das hochwertige Zuckerrohr für den Appleton Special Gold gedeiht auf den betriebseigenen Plantagen im fruchtbaren Nassau-Tal mit seinen einzigartigen klimatischen und geografischen Begebenheiten. Dies wirkt sich auch in der einige Jahre währenden Lagerung auf den Rum aus. Unter Zusatz von reinstem Quellwasser und Hefe wird das Zuckerrohr bzw. die Melasse vergoren und dann erfolgt eine sorgfältige Destillation. Nach mehrjähriger Reifung wird der in einem warmen, rötlich angehauchten Gold glänzende Appleton Special Gold abgefüllt. Er weist eine Trinkstärke von 40 % vol. auf und ist nicht nur in der standardmäßigen 700-ml-Flasche erhältlich, sondern auch in der ergiebigen 1-l-Flasche im traditionellen Design.

Nicht allen Genießern ist bekannt, dass ihr Lieblingsrum ein Blended Rum, also ein Rumverschnitt ist. Dazu werden zwei separat gelagerte Destillate miteinander vermählt, von denen eines im Pot-Still-Verfahren gewonnen wurde und als aromatisch und würzig gilt. Der zweite Bestandteil hingegen ist eine eher milde Rumsorte der leichten, gediegenen Art. Dies macht es möglich, dass der Appleton Special Gold scheinbare Gegensätze in sich vereint. Er wirkt sowohl exotisch würzig als auch weich und mild. Neben Noten von Honig machen sich auch Zedernholz und ein Hauch von gerösteten Nüssen bemerkbar. Dazu gesellt sich eine facettenreiche Fruchtigkeit. Bei jedem Schluck, insbesondere im Nachklang, schwingen zudem rauchige Töne mit. Dies ist eines der Glanzstücke aus dem Hause Appleton Estate, das für die Kunst des Blendings steht. Der Appleton Special Gold hat sich nicht nur aufgrund seiner Farbe das Prädikat "Gold" verdient und darf in unserem umfangreichen Sortiment nicht fehlen.