Produktinformationen "Riviere du Mat Cuvee Speciale Rhum 700 ml - 45%"
Soll es ein vortrefflicher Geheimtipp von einer der ältesten Brennerei der französischen Antillen sein? Dann ist der Riviere du Mat Cuvee Speciale Rhum eine tolle Idee. Die Destillerie Riviere du Mat wurde schon Ende des 19. Jahrhunderts etabliert und kann sich nach wie vor gegen die Konkurrenz behaupten. Sie hat auf der Insel La Réunion ihren Sitz und steht manchmal ein wenig im Schatten der Brennereien aus Guadeloupe und Martinique. Das hat sie jedoch nicht verdient, denn der Riviere du Mat Cuvee Speciale Rhum und der Grande Reserve Rhum führen eindrucksvoll vor Augen, wie viel sie von faszinierendem Genuss aus dem Premium-Segment versteht.
Aromatisch und geschmacklich betrachtet steht der dunkle Rum für Komplexität und Harmonie in einem. Der Blend aus speziell ausgesuchten Destillaten verführt den Genießer mit Süße, Würze, Frucht und Eichenholz. Nase und Gaumen verwöhnt der Riviere du Mat Cuvee Speciale Rhum mit etwas Vanille, Zuckerrohr, Trockenobst und feinherben Tanninen. Backgewürze runden das Ganze ab. Daneben vernimmt einen floralen Unterton sowie Nuancen von Toffee und Curry mit einem pfeffrigen Beiklang. Man kann den Riviere du Mat Cuvee Speciale Rhum mit seinem langen, eleganten, weichen, trockenen Abgang wunderbar als Digestif nach dem Essen trinken. Für das Mixen von Cocktails und Longdrinks ist er sich eigentlich zu schade, wobei er on the rocks auch eine gute Figur macht.
Kennzeichnend für dieses Qualitätsprodukt ist, dass es sich um einen Verschnitt aus mehreren Destillaten handelt. Die Jüngsten wurden drei Jahre gelagert, die ältesten Rums fünf oder sogar acht Jahre. Der rötlich bernsteinfarbene bis braune Riviere du Mat Cuvee Speciale Rhum erinnert ein bisschen an Solera-Rum. Er wurde aus Zuckerrohrsaft gebrannt, wie dies auf La Réunion üblich ist. Wer hieran Gefallen findet, dem sei der Clement Rhum XO wärmstens ans Herz gelegt. Premium-Qualität zieht sich bei den verschiedenen Marken an Agricole-Rum ja bekanntlich wie ein roter Faden durch das Sortiment.
Eigenschaften
Land: | Reunion |
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Näherungswerte
Zusätzliche Informationen
Inhalt/Alkoholgehalt | 700 ml - 45% |
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Allergene | keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten |
verantw. Lebensmittelunternehmer | DTS & W GmbH*Gewerbepark BWB 19*83052 Bruckmühl |
Herkunft | Reunion |
Zutatenverzeichnis | bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt |
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