Ron Zacapa Etiqueta Negra 23 Anos alte Version 700 ml - 43%

Ron Zacapa Centenario 23 Anos Etiqueta Negra aus dem Hause Zacapa (Industrias Licoreras de Guatemala) ist als Sonderedition nur auf dem deutschen und italienischen Markt erhältlich gewesen.
Ron Zacapa Centenario 23 Anos Etiqueta Negra wurde unter der Zusammenarbeit von Ron Zacapa mit Superpremium Import und Arnolfini, in Anlehnung an den Ron Zacapa Black Label (Produktion seit 2004 eingestellt), ausschließlich für die Gastronomie, den Einzelhandel und den Tabakfachhandel entwickelt.

Der Ron Zacapa Etiqueta Negra wird, wie ü\blich im Hause Zacapa, in Quetzaltenango auf einer Höhe von 2300 Metern destilliert und gelagert. Nach der Lagerung wird der Rum, der in verschiedenen, ausgewählten Fässern (gebrauchte Sherry- und Portweinfässer) reift, nach Zacapa verbracht, wo die einzelnen Fä\sser in einem Piper (großes Holzfass mit einem Fassungsvermögen von 15000 Litern) vermählt werden.

Anschließend wird der Ron Zacapa Etiqueta Negra auf 43% Trinkstärke, und somit 3 Volumen-Prozent mehr als der Ron Zacapa Centenario 23 Anos, reduziert und abgefüllt. Unverkennbar für Ron Zacapa, ist auch die Flasche des Etiqueta Negra von einer handgeknüpften Banderole aus Blättern der Königspalme umrahmt. In der Farbe sehr dunklen Kupfers zeichnet sich sein Geschmack durch Oliventönen begleitet von frischen Zuckernoten, edelstem Holz und opulentem Körper aus.

Am Gaumen zeigen sich Nuancen von Honig, Vanille und Karamell, außerdem sind auch die Einschläge der Sherry- und Portweinfasslagerung unverkennbar. Das Nachfolgeprodukt ist jetzt der Zacapa Edicion Negra Sistema Solera in einer anderen Ausstattung und im Soleraverfahren gereift.