Trois Rivières Rhum Agricole Vieux 8 Jahre 700 ml - 42%

Konnte ein Agricole-Rum fast ein Jahrzehnt lang in Fässern aus Eichenholz reifen wie der Trois Rivières Rhum Agricole Vieux 8 Jahre, dann weckt dies das Interesse von Kennern und Feinschmeckern und verspricht Hochgenuss. Die lange Ruhephase gepaart mit dem intensiven Holzkontakt und dem tropischen Klima verwandeln den Rum in etwas Besonderes voller harmonischer und gleichzeitig komplexer Züge. Der Trois Rivières Rhum Agricole Vieux 8 Jahre lässt mit seinem dunklen Farbton von rötlichem Bernstein bis Braun das Auge am Genuss teilhaben und ist die Investition wirklich wert. Geschmacklich und aromatisch gesehen steht der braune Rum aus Martinique für ein traditionelles Trinkerlebnis, wie es niemals aus dem Trend kommen wird und sogar hohen Erwartungen gerecht wird. Süße Noten von Zuckerrohr und Vanille gesellen sich zu einer dezenten Würze und einem Beiklang von reifen Beeren. Interessanterweise entfaltet der Trois Rivières Rhum Agricole Vieux 8 Jahre daneben einen Unterton von Tannin und von Blumen. Dem floralen Hauch schließt sich ein weicher, recht langer Abgang an. Der Trois Rivières Rhum Agricole Vieux 8 Jahre Rum aus den Destilleries Agricoles de Saint-Luce auf Martinique klingt angenehm nach. Er ist sich für das Mixen von Drinks beinahe zu schade und kann sich pur schön entfalten. Destilliert wurde dieses Qualitätsprodukt unter Einhaltung der AOC-Richtlinien auf einer Insel der französischen Antillen. Sie hat sich wie Guadeloupe mit Produkten wie dem Clement VSOP dem Rhum Agricole verschrieben, der aus Zuckerrohrsaft statt aus Melasse gebrannt wird. Die achtjährige Lagerung in kleinen Eichenfässern dient der Veredelung. Der Trois Rivières Rhum Agricole Vieux 8 Jahre balanciert all seine Nuancen fabelhaft aus und hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Mag man Charmeure, die zwar einen einprägsamen Charakter besitzen, aber sich nicht aufdrängen, dann ist man hier an der richtigen Stelle. Der Rhum Vieux von Trois Rivieres besitzt einen relativ niedrigen Alkoholgehalt. Er macht sowohl als Aperitif als auch als Digestif eine exzellente Figur.