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Wer oder was sind Zirben? Sie sind der Rohstoff für den Prinz Zirben Schnaps aus Österreich und gewährleisten authentischen Genuss von den Alpen. Unter Zirben bzw. Zirbenzapfen versteht man die Zapfen einer alpinen Baumart.
Zirbe die Königin der Alpen
Zirben werden zum Teil als "Königin der Alpen" bezeichnet und wachsen im Hochgebirge, wobei sie eine Wuchshöhe von über 20 Metern erreichen können. Manche Zirben werden bis zu tausend Jahre alt. Wie z. B. Tannen oder Kiefern besitzen sie Zapfen. Diese sind grünlich blau bis violett gefärbt und werden von der seit vier Generationen familiengeführten Fein-Brennerei Thomas Prinz zum Prinz Zirben Schnaps destilliert. Wie immer scheut der traditionsreiche Familienbetrieb keine Mühen und geht in liebevoller Handarbeit vor.
Kennzeichnend für den raren Prinz Zirben Schnaps von klarer Farbe ist sein unverwechselbares Geschmacksprofil. Waldig und harzig mit feinen Holznoten und sehr dezenter Süße, nimmt der Zirbenschnaps von sich ein. Die Privatbrennerei bietet hiermit Abwechslung zu all den fruchtigen Edelbränden, Geisten und Likören. Der einzigartige Zirbenbrand aus von Hand geernteten Zirbenzapfen entführt in österreichische Berglandschaften. Er wirkt nicht so nussig wie der Prinz Alte Haselnuss, der im Holzfass ausgebaut wurde und ebenfalls eher für Kenner als für Einsteiger gedacht ist. Der feine Schnaps mit Beiklang von Harz kann als Digestif getrunken werden.
Land: | Österreich |
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Unterteilung: | Brände |
Inhalt/Alkoholgehalt | 1000 ml - 40% |
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Allergene | keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten |
verantw. Lebensmittelunternehmer | Feinbrennerei Prinz*Ziegelbachstraße *96912 Hörbranz*Österreich |
Herkunft | Österreich |
Zutatenverzeichnis | bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt |