Veuve Clicquot Brut 750 ml - 12%

Veuve Clicquot – ein legendärer Champagner mit starkem Charakter   Unter Kennern ist die Champagnermarke Veuve Clicquot Ponsardin, kurz Veuve Clicquot, kein Geheimtipp mehr. Der Hauptsitz des französischen Unternehmens befindet sich in der Provinz Champagne. Bereits im Jahr 1772 legte Philippe Clicquot Muiron in Reims den Grundstein für das Champagnerhaus, das sich mit seinen außergewöhnlichen Kreationen einen Namen macht. Die Marke ist wie die Kellerei Moët & Chandon Teil des Luxusgüterkonzerns Moët Hennessy Louis Vuitton SA.   Der Schaumwein mit dem berühmten gelben Etikett Der Champagner aus dem Hause Veuve Clicquot zeichnet sich durch eine geschmackliche Intensität und Fülle aus. Sein außergewöhnliches Aroma beruht auf mehreren Faktoren. Die Lage der Weinberge in der Champagne wirkt sich positiv auf das Geschmackserlebnis des Schaumweins aus. Sie punktet mit einer hohen Durchschnittsklassifikation von 97 Prozent. Die handverlesenen Trauben bilden die Basis für die hohe Qualität des Champagners.   Für dessen geschmackliche Vielfalt besitzt das Champagnerhaus ein umfangreiches Repertoire an Reserveweinen. Der Hersteller vermischt für den berühmten Brut Yellow Label 30 bis 45 Prozent Reserveweine, deren Trauben von 50 bis 60 unterschiedlichen Cru-Lagen stammen.   Die Zusammenstellung der Weine für die Cuvée prägt den starken und unvergleichbaren Stil der Champagner von Veuve Clicquot. Pinot Noir behauptet sich in der aromatischen Komposition. Mit einem Anteil von 50 bis 55 Prozent verleiht die Rebsorte den Schaumweinen eine intensive und kräftige Note. Der ausgeprägte Facettenreichtum und das harmonische Mundgefühl resultieren aus dem Anklang von Chardonnay. Dieser schenkt dem Champagner seine Eleganz und die frisch-fruchtige Raffinesse.   Ein Hauch Meunier rundet das Geschmacksbild ab. Speziell im Brut Yellow Label kommt dieses Zusammenspiel zur Geltung. Bei dem Champagner handelt es sich um das Aushängeschild der Marke Veuve Clicquot. Er zeugt von dem auserlesenen Stil und der hohen Qualität, für die das Champagnerhaus bekannt ist.   Neben dem Brut Yellow Label zählen die Jahrgangschampagner zu den Highlights des Herstellers. Den ersten Vintage Champagner kreierte Madame Clicquot im Jahr 1810. Acht Jahre später erfand sie die Cuvée für den ersten Rosé Champagner. Der kupferfarbene edle Tropfen verwöhnt die Zunge mit dem Aroma roter Früchte.   Als Standard-Champagner der Marke zeigt sich der Veuve Clicquot Brut Champagner. Veredelt durch zahlreiche „vins de reserve“, brilliert er mit seinem eleganten Charakter. Seine goldgelbe Farbe deutet auf seine Fruchtigkeit hin. Das aromatische Bouquet verzaubert Genießer mit zarten Noten von Vanille. Auf der Zunge schmecken sie eine ausgewogene Mischung aus Frische, milder Lieblichkeit und würzigen Komponenten.   Ein Blick auf die Geschichte der Marke Veuve Clicquot Ponsardin Der Veuve Clicquot Champagner entstammt einem der bedeutendsten „Grandes Maisons“ in der Champagne. Die Geschichte reicht bis ins Jahr 1772 zurück. Der Textilhändler Philippe Clicquot Muiron befasste sich zum Spaß mit der Champagnerproduktion. Sein Unternehmen hinterließ er seinem Sohn Francois Clicquot, der im Jahr 1799 die Adelige Nicole-Barbe Ponsardin ehelichte.   Er konzentrierte sich hauptberuflich auf die Herstellung der schäumenden Weine. Jedoch ereilte ihn im Jahr 1805 ein früher Tod. Seine junge Witwe nahm nach diesem Schicksalsschlag das Geschäft in die Hand. Sie kreierte zahlreiche Schaumweine, die bis heute bei Genießern auf Wohlwollen treffen. Bis ins hohe Alter führte sie das Champagnerhaus erfolgreich und verhalf ihm zu Weltruhm. Der Firmenname Veuve Clicquot – übersetzt „Witwe Clicquot“ – weist auf ihr Vermächtnis hin.