Brockmans Agave Cut 700 ml - 41,2%

Soll es ein Gin sein, der erfrischend andersartig ist, dann bietet sich der exklusive und exquisite Brockman's Gin an, der aus Großbritannien seinen Weg zum deutschen Genießer findet. Man wirbt mit Slogans wie "daringly different" für den Wacholderschnaps in der schwarzen Flasche. Wer steckt hinter der trendigen Spirituose, und was zeichnet sie aus?Das UnternehmenHinter der Marke steckt eine Gruppe aus Freunden, die eine Gemeinsamkeit teilen: die Liebe zu vorzüglichem Gin. Mit ihrem Hintergrund in der Spirituosenherstellung, ihrem Fachwissen und Interesse an der Gin-Geschichte und ihren Erfahrungen mit der Destillation machten sich diese ehrgeizigen Freunde daran, ihre eigene Ginmarke zu gründen. Geboren wurde die Firma Brockmans, die es sich zum Ziel machte, einen "gin like no other" (einen noch nie da gewesenen Gin wie keinen anderen) zu produzieren. Man ließ sich lange Zeit, um die Idee auszuarbeiten und die richtigen Botanicals zu finden. Auch bei der Finanzierung leisteten alle der Gruppe ihren Beitrag. Hunderte vierschiede Rezepte wurden ausprobiert, bis man endlich die richtige Kombination aus natürlichen Zutaten gefunden hatte. Das Ergebnis ist der unsagbar weiche, intensive und sinnliche Brockmans Gin aus England, der es in Rekordzeit zu Kultstatuts geschafft hat.Man achtet bei der Brennerei Brockmans aus England auf jedes noch so kleine Detail. Die Destillation erfolgt in einem angeblich 100 Jahre alten copper pot still. Der Kupferbrennkessel ermöglicht die diskontinuierliche Destillation in eher kleinen Mengen und mit Liebe zum Detail. Vor dem Brennvorgang dürfen die Zutaten mehrere Stunden lang im Alkohol auf Getreidebasis mazerieren. Nur der Mittellauf, das Herzstück des Destillats, wird weiterverarbeitet und abgefüllt. Auch, was die Präsentation der Spirituose angeht, hat man sich viele Gedanken gemacht. Statt wie die Konkurrenz eine durchsichtige Flasche zu wählen, die den Blick auf die transparente Flüssigkeit freigibt, hat man sich für eine aufwändig verzierte Flasche in Schwarz entschieden, bei der weiße und rote Farbakzenten eingesetzt werden. Damit ist der Gin von Brockmans ein markanter und selbstbewusster Blickfang und wird zum Highlight in der Hausbar.Der Brockman's GinDie noch junge, doch schon sehr erfolgreiche Destillerie Brockmans hat sich eine Reihe von speziellen Botanicals ausgedacht, um den Gin zu aromatisieren. Die Wacholderbeeren, die ein Muss sind, bezieht man aus der Toskana in Italien. Sie sind wildwachsend und stehen für Würze, Lavendelduft und Pinie. Zwei Beeren spielen beim Brockmans Gin ebenfalls die Hauptrolle und heben ihn deutlich von der Masse ab: Blaubeeren aus Nordeuropa steuern dem Genuss eine trockene Fruchtigkeit bei und stehen für blumige Nuancen. Ergänzt werden sie von nordeuropäischen Brombeeren. Zimtkassie (die Rinde des Cassia-Baumes) aus Indo-China trägt warme Würze bei, begleitet von Koriandersamen aus Bulgarien, die einen Hauch von herbem Ingwer mitbringen. Holzige und süßliche sowie bittere Beiklänge hat man Lakritze aus China zu verdanken. Der Gin vom Hersteller Brockmans profitiert darüber hinaus von Zitronenschalen aus Murcia (Spanien), Orangenschalen aus Valencia (Spanien), Angelikawurzel aus Belgien und Sachsen für erdige Würze und trockene Eleganz und Iriswurzel aus Italien für einen floralen Beiklang. Abgerundet wird das Ganze durch spanische Mandeln, die nussig sind. Wer auf ein Unikat Lust hat, sollte Brockmans Gin kaufen und seine unsagbare Weichheit genießen.

Brockmans Gin ist ein weicher und intensiver Gin, der sich von den klassischen Gin Sorten stark unterscheidet. Die Hersteller von Brockmans Gin verwenden 10 Botanicals wie: Blaubeeren, Brombeeren, Iriswurzel, Süßholz, bulgarischen Koriander, Wacholder, Orangenschalen von Valenciaorangen, Kassiarinde und Angelika.Die Botanicals werden in Alkohol, hergestellt aus Getreide, für 24 Stunden eingeweicht und anschließend in Kupferbrennblasen destilliert. Dieser Gin hat ein angenehm weiches Aroma von Blaubeeren und schwarzen Johannisbeeren gepaart mit Koriander, Ingwer und Orange. Im Geschmack intensiv mit bittersüßen Noten von Orangen und Beeren. Brockman's Gin genießt man am besten pur auf Eis oder in ausgefallenen neuen Cocktailvariationen.Für einen außergewöhnlichen und fruchtigen Gin Tonic, vielleicht sogar auch mit einem speziellen Tonic Water, ist er ebenfalls geeignet. Ein Gin aus England, der sich irgendwie deutsch anhört und doch typisch britische Züge in sich vereint: Brockman's Gin mit dem klangvollen Namen. Auch die Optik zieht viel Aufmerksamkeit auf den Gin, steckt er doch in einer dunklen, markanten, nachtschwarzen Flasche. Das lässt an den Bulldog Gin denken, der ebenfalls voller Selbstbewusstsein steckt, wohingegen die überwiegende Mehrheit an Gins in einer durchsichtigen Flasche verkauft wird. Der kesse, maskulin und elegant wirkende Brockman's Gin überzeugt mit der detailverliebten, dekorativen Verzierung der schwarzen Flasche mit ihren weißen und roten Akzenten und hinterlässt optisch einen bleibenden Eindruck. Und inhaltlich? Inhaltlich überzeugt er ebenfalls auf ganzer Linie!Das Aroma des Brockman's Gin ist von den ausgesuchten Botanicals geprägt, die dem Destillat neben den obligatorischen Wacholderbeeren beigegeben wurden. Zur Aromatisierung hat man u. a. Koriander aus Bulgarien und fruchtige Zutaten wie Blaubeeren und Brombeeren zurate gezogen. Der ungewöhnliche Brockman's Gin aus Großbritannien wurde auch mit bittersüßen Orangenschalen aus Valencia in Spanien angereichert. Ein Hauch von Ingwer schwingt mit, begleitet von blumigen Tönen (Hibiskus) und fruchtigen Noten (Erdbeere, Himbeere, Zitrusfrucht). Was am deutlichsten hängenbleibt, ist die unglaubliche Weichheit dieses Premium-Gins, die man sonst nur von lange gelagerten Spirituosen kennt. Charakteristisch für den Brockman's Gin aus der englischen Produktion ist, dass er sich von der harmonischen und geschmeidigen Seite zeigt und damit so manch einem bekannteren Konkurrenten überlegen ist. Der runde, in sich stimmige Gin der Firma Brockmans kann wunderbar pur genossen werden. Auch in einem Gin & Tonic und einer Reihe von Cocktails und Longdrinks macht er eine exzellente Figur. Es ist eigentlich kein Wunder, dass Brockmans Gin in Deutschland so gut ankommt, denn er gibt sich eher wie die vielen modernen, deutschen New Western Dry Gins als wie ein vorwiegend von Wacholdernoten geprägter, traditioneller London Dry Gin. Der Wacholderschnaps hat Awards verdient und eignet sich aufgrund der sinnlich schönen Verpackung perfekt als Spirituosengeschenk.

Der aus dem niederländischen Genever hervorgegangene Gin Brockmans Orange Kiss in der 700-ml Flasche zeichnet sich durch seine typischen Aromen aus: Wacholder, Koriander und Zitrusfrische. Letztere entsteht durch Zitrusfrüchte wie Zitronen, Orangen, Limetten oder Grapefruit. Der Brockman’s Gin Orange Kiss nutzt neben Zitronen Orangen aus Valencia als fruchtige Komponente. Der Kuss der Orange: Brockmans Gin Orange Kiss Bei Brockman’s Orange Kiss handelt es sich um einen Flavoured Gin, der das klassische Wacholderaroma mit einer sommerlichen Frische ergänzt. Im Gegensatz zu vielen anderen Gins beschränkt er sich dafür nicht auf getrocknete Orangenschalen. Stattdessen gehören auch frische Valencia-Orangen zu seinen elf geschmacksgebenden Botanicals. Seine facettenreiche Aromatik verdankt der Orange Kiss Gin den harmonisch zusammengefügten Ingredienzien, die aus aller Welt stammen: Valencia-Orangen aus Spanien: Ihr süß-säuerliche Fruchtgeschmack dominiert den köstlichen Gin. Orangen- und Zitronenschalen aus Spanien: Sie untermalen die Zitrusfrische der Delikatesse. Wacholderbeeren aus Italien: Ihr weiches Aroma spiegelt sich in Duft und Geschmack wider. Koriander aus Bulgarien: Würzig und gleichzeitig süß macht er den Brockman’s Gin zum Genuss. Engelwurz aus Belgien und Sachsen: Der erdige Charakter schenkt dem Orange Kiss Gin seine trockene Eleganz. Mandeln aus Spanien: Ihr Öl verleiht dem Gin seine geschmeidige Konsistenz. Iriswurzel aus Italien: Die blumige Komponente gleicht die Würze des Gins aus. Triple Sec aus Großbritannien: Der Orangenlikör ergänzt die bereits intensive Zitrusfrische. Kassia-Rinde aus Indochina: Der warme Geschmack von Zimt rundet den Brockmans Gin Orange Kiss aromatisch ab. Lakritze aus China: Sie schenkt der Spezialität eine unterschwellige Süße, veredelt mit holzigen Aromen. Aufgrund der aromatischen Vielfalt kommt der Brockmans Gin als Genuss für Einsteiger und langjährige Gin-Genießer infrage. Olfaktorisch und geschmacklich bringt er südländische Leidenschaft und einen Hauch Würze mit sich. Neben feinherben Fruchtnoten schmiegt sich die charakteristische Wacholdernote an die Geschmacksknospen. Dadurch haftet dem edlen Tropfen eine ausgewogene Raffinesse an. Durch den kräftigen Anklang sonnenverwöhnter Orangen schmeckt der Brockman’s Orange Kiss Gin pur und auf Eis. Ebenfalls prädestiniert ihn sein Facettenreichtum als Grundlage klassischer und exotischer Drinks. In einem „Gin Sour“ oder einem „Gin Fizz“ kommt die Balance fruchtiger und würziger Aromen gut zur Geltung. Noch intensiver präsentiert sich die Orangenfrische im Longdrink „Gin Orange“.