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Hin und wieder benennt ein Spirituosenhersteller eine Marke, eine Serie oder ein Produkt nach dem Produktionsstandort, um Heimatverbundenheit auszudrĂŒcken. Das ist beim Brooklyn Gin der Fall. Es handelt sich hier um eine Ausnahme der Regel, denn der Wacholderschnaps wird nicht in GroĂbritannien oder andernorts in Europa hergestellt. Vielmehr ist dies ein hochwertiger Gin aus Amerika. Im New Yorker Stadtteil Brooklyn wird er von einer Destillerie gebrannt, die von zwei ehemaligen Mitarbeitern des gröĂten US-amerikanischen Alkoholherstellers geleitet wird. Das kommt beim Brooklyn Gin positiv zum Ausdruck. Die schicke, auffĂ€llige Flasche trĂ€gt dazu bei, dass er reichlich Aufmerksamkeit erhĂ€lt.
Kennzeichnend fĂŒr den Brooklyn Gin aus den USA ist, dass er von speziell ausgesuchten Botanicals aus verschiedenen LĂ€ndern der Welt profitiert. Anders als die Konkurrenz nutzt die Brennerei in den Vereinigten Staaten hierfĂŒr frische ZitrusfrĂŒchte statt getrocknete Schalen. Die Wacholderbeeren werden von Hand vergoren, und auch sonst verzichtet der Hersteller beim small batch Gin aus Brooklyn auf Maschinen. Fruchtig frische Noten gesellen sich zu Trockenheit und Wacholdernoten. Koriander, KrĂ€uter und GewĂŒrze schwingen dezent im Hintergrund mit. Hiermit vergleichbar ist der trendige Junipero Gin. Beide klare QualitĂ€tsprodukte eignen sich hervorragend dazu, Cocktails und Longdrinks zu mixen. Sie gehören in die klassische Kategorie Dry Gin und passen prima zu klassischem Tonic Water.Land: | USA |
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Unterteilung: | Dry Gin |
Inhalt/Alkoholgehalt | 700 ml - 40% |
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Allergene | keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten |
verantw. Lebensmittelunternehmer | DTS & W GmbH*Gewerbepark BWB 19*83052 BruckmĂŒhl*Deutschland |
Herkunft | USA |
Zutatenverzeichnis | bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt |