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Brooklyn Gin 700 ml - 40%

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Brooklyn
Oft lässt es sich beobachten, dass Barkeeper oder Angestellte eines Alkoholproduzenten sich danach sehnen, eigene Wege zu gehen. Ein Beispiel hierfür ist der vielversprechende Brooklyn Gin aus dem gleichnamigen Stadtteil von New York. Hinter diesem American Gin mit vorbildlicher Qualität steckt ein findiges Duo. Die zwei Leiter der Brennerei waren lang bei einem der größten US-amerikanischen Unternehmen der Spirituosenwelt angestellt und setzten es sich in den Kopf, einen eigenen Gin aus den USA auf den Markt zu bringen. Geboren war die Idee zum Brooklyn Gin, der nach einem populären New Yorker Stadtteil benannt ist. Zum einen denken die Firmenleiter global und verlassen sich auf erlesene Botanicals aus aller Welt. Zum anderen beziehen sie natürliche Zutaten aus dem Umfeld. Davon profitiert der Brooklyn Gin aus Amerika genauso wie von der Tatsache, dass im small batch (also in geringen Chargen) destilliert wird. Das Team, das hinter der hochwertigen Neuheit steckt, legt Wert auf Handarbeit und viel Liebe zum Detail. Der handcrafted Gin wird ohne maschinelle Hilfe hergestellt, sodass z. B. die Wacholderbeeren von Hand aufgebrochen und zum Fermentieren gebracht werden. Des Weiteren verlässt sich die Destillerie außerdem auf frische Zitrusfrüchte, statt wie die Konkurrenz getrocknete Schalen zu verarbeiten.Von sich reden macht der Brooklyn Gin erst seit wenigen Jahren, doch er hat in Rekordzeit viel Lob einfahren können. 2015 gewann er u. A. Gold bei der Craft Competition und bei der San Francisco World Spirits Competition. Im selben Jahr wurde er bei der Ultimate Spirits Challenge als "exzellent" eingestuft und erhielt eine hohe Bewertung von 91 Punkten. 2016 gewann der klare amerikanische Gin gleich zweimal Doppelgold (bei der San Francisco World Spirits Competition und bei der New York World Wine & Spirits Competition). Reinheit, Frische und klassische Noten von Wacholder sowie Zitrusfrucht zeichnen den herzhaften Gin der Brooklyn Distillery in den Vereinigten Staaten aus.
Produktinformationen "Brooklyn Gin 700 ml - 40%"

Hin und wieder benennt ein Spirituosenhersteller eine Marke, eine Serie oder ein Produkt nach dem Produktionsstandort, um Heimatverbundenheit auszudrücken. Das ist beim Brooklyn Gin der Fall. Es handelt sich hier um eine Ausnahme der Regel, denn der Wacholderschnaps wird nicht in Großbritannien oder andernorts in Europa hergestellt. Vielmehr ist dies ein hochwertiger Gin aus Amerika. Im New Yorker Stadtteil Brooklyn wird er von einer Destillerie gebrannt, die von zwei ehemaligen Mitarbeitern des größten US-amerikanischen Alkoholherstellers geleitet wird. Das kommt beim Brooklyn Gin positiv zum Ausdruck. Die schicke, auffällige Flasche trägt dazu bei, dass er reichlich Aufmerksamkeit erhält.

Kennzeichnend für den Brooklyn Gin aus den USA ist, dass er von speziell ausgesuchten Botanicals aus verschiedenen Ländern der Welt profitiert. Anders als die Konkurrenz nutzt die Brennerei in den Vereinigten Staaten hierfür frische Zitrusfrüchte statt getrocknete Schalen. Die Wacholderbeeren werden von Hand vergoren, und auch sonst verzichtet der Hersteller beim small batch Gin aus Brooklyn auf Maschinen. Fruchtig frische Noten gesellen sich zu Trockenheit und Wacholdernoten. Koriander, Kräuter und Gewürze schwingen dezent im Hintergrund mit. Hiermit vergleichbar ist der trendige Junipero Gin. Beide klare Qualitätsprodukte eignen sich hervorragend dazu, Cocktails und Longdrinks zu mixen. Sie gehören in die klassische Kategorie Dry Gin und passen prima zu klassischem Tonic Water.
Eigenschaften
Land: USA
Unterteilung: Dry Gin
Näherungswerte
Zusätzliche Informationen
Inhalt/Alkoholgehalt: 700 ml - 40%
Allergene: keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer: DTS & W GmbH*Gewerbepark BWB 19*83052 BruckmĂĽhl*Deutschland
Herkunft: USA
Zutatenverzeichnis: bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt

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